طريقة عمل احلي سويسرول بالخضار ...]

[مفآهيم آلخجل]

المقادير
كاسين دقيق أبيض
ملعقة خميرة
ملعقة صغيرة باكينغ باودر
رشة ملح
ملعقة سكر
فنجال زيت
ثلاث أرباع الكاس ماء




تعجن وتترك لتتخمر مدة ساعه
( مع هالحر مايبغالها شي ثلث ساعه وهي متخمرة نجهز حشوة




الدجاج



دجاج مسلوق ومنتف
يحمص بشوي زيت وفص ثوم



بهارات ، كركم
فلفل أسود ، ملح
وبعد مايتشوح نحط ملفوف مقطع
شرايح رفيعه ونقلب





http://img.qwled.com/i/a3812b526970d3f67806fb6ddc0e458e.jpg





ممكن ينضاف لها بطاطس مبشور
أو جزر للي حاب



إذا أستوى نشيله من على النار
ونضيف البصل الأخضر







http://img.qwled.com/i/aa088418374b13af5a0bff312f7fbc01.jpg





نفرد العجينة مستطيل كبير زي السينابون ، وتدهن بـ ملعقة مايونيز
م كاتشب
م جبن سايل



نضع خلطة الدجاج فوقه
ثم يرش بجبن الموازريلا أو رومي








http://img.qwled.com/i/bc4e404a018603958321a015c45ac027.jpg






http://img.qwled.com/i/9afc071d95007d61e40b4c472745b55c.jpg





تلف أسطوانة وتقطع حلقات بالسكين
مع مراعاة التقطيع يكون بالشرشرة
يعني ماندخل السكين مره وحدة
ويخرب علينا الشكل





http://img.qwled.com/i/ddee5b622e8db6019c39c2455fc2c247.jpg





http://img.qwled.com/i/10810aeeb6e4cfead2682dded7672e52.jpg






تصف بصينية بيتزا مبطنة بورق الزبدة
ولو مافيه ممكن بايركس
عشان ماتتلزق





http://img.qwled.com/i/a867c8dd61cd3c65b9cf594c5c794ddb.jpg





يدهن الوجه ببيضة وحليب وتترك فترة حتى تتخمر وتكبر ، ثم تحمر



http://img.qwled.com/i/4d28c8f1c92c37d9af107908348b9ca8.jpg








http://img.qwled.com/i/d28325bf79837d24969687482c1f95d7.jpg

[أمآني!]

يعطيكك آلعآفيةة ع آلطرح!

[مفآهيم آلخجل]

كل آلشكرللمرور!