مفآهيم آلخجل
12-10-2014, 04:43 AM
البدانة أصبحت وباء ينتشر فى جميع دول العالم بعد أن كان قاصرا على الأغنياء فقد أصبح يصيب أكثر من مليار شخص فى العالم. ويرجع ذلك لأسباب عديدة منها: نظام الأكل غير المتوازن وأسلوب الحياة التى يعيشها الشباب حاليا، وتناول الأكلات السريعة وعدم الحركة وتناول الطعام أكثر من اللازم تناوله. وقد أوضحت العديد من الدراسات التى أجريت فى الولايات المتحدة منذ أكثر من ربع قرن من الزمان أن 44% من الشباب الأمريكى يأكلون أكثر وهم فى جماعة عما يأكل أحدهم بمفرده. وقد أجريت دراسة أحدث على 100 من الشباب الذين تم تقسيمهم إلى ثمانى مجموعات وتم تقديم لهم وجبة مكونة من السلطات وقطعة من الفطائر فتبين أن الشباب أقبلوا على الفطائر وتركوا طبق السلطة الذى يحتوى على نسبة أقل من السعرات الحرارية تصل إلى ثمانى مرات أقل من الفطائر فضلا عن أنه الطبق الغذائى الأمثل. وأوضح الباحثون الأمريكيون أن تناول الطعام مع إنسان بدين يخفض إلى الصمت الصوت الذى بداخلك ويحذرك من تناول الطعام بكثرة.