مفآهيم آلخجل
03-05-2017, 04:13 PM
حذرت صحيفة "ديلى ميل" البريطانية الآباء الذين يعتقدون أن الكعك والمكرونة والفطائر الجاهزة التى يتم شراؤها من السوبر ماركت قد تكون صحية أكثر من الوجبات السريعة، حيث قال التقرير إنها أشد خطرا على الصحة.
وأشارت الأبحاث وفقا للصحيفة إلى أن وجبات السوبر ماركت الجاهزة وعصائر الفاكهة التى تروج لصحة جيدة للأطفال، غالبا ما تحتوى على نسبة عالية من السكر، أكثر من الوجبات السريعة، وأوضح التقرير أن وجبات السوبر ماركت يتم تسويقها على أنها متوازنة غذائيا، لكن الأبحاث تبين أن الكثير منها يحتوى على كميات هائلة من السكر الخفى.
وأشار الباحثون إلى أن الشركات المصنعة قد تخاطر بالمساهمة فى أزمة السمنة فى بريطانيا بإضافة السكر أو غيرها من المحليات مثل العسل وعصائر الفاكهة إلى منتجاتها، ومن بين أسوأ الأطعمة هو وجبات الأطفال من الدجاج المقرمش مع الأرز البنى، الذى يتم الترويج له على أنه وجبة "متوازنة غذائيا" وأنه لا يحتوى على سكر.
لكن الطباعة الصغيرة الموجودة على العلبة تكشف أنها تحتوى على كمية من السكر نحو 14.8g، ما يقرب من أربع ملاعق صغيرة، أكثر من ضعفى السكر الموجود فى الوجبات السريعة نحو 6.2 جرام، وقالت الصحيفة إن هناك وجبة أخرى عالية السكر وهى الطماطم والمكرونة مع الخضار، وتحتوى على 8.8 جرام من السكر.
وأشارت الأبحاث وفقا للصحيفة إلى أن وجبات السوبر ماركت الجاهزة وعصائر الفاكهة التى تروج لصحة جيدة للأطفال، غالبا ما تحتوى على نسبة عالية من السكر، أكثر من الوجبات السريعة، وأوضح التقرير أن وجبات السوبر ماركت يتم تسويقها على أنها متوازنة غذائيا، لكن الأبحاث تبين أن الكثير منها يحتوى على كميات هائلة من السكر الخفى.
وأشار الباحثون إلى أن الشركات المصنعة قد تخاطر بالمساهمة فى أزمة السمنة فى بريطانيا بإضافة السكر أو غيرها من المحليات مثل العسل وعصائر الفاكهة إلى منتجاتها، ومن بين أسوأ الأطعمة هو وجبات الأطفال من الدجاج المقرمش مع الأرز البنى، الذى يتم الترويج له على أنه وجبة "متوازنة غذائيا" وأنه لا يحتوى على سكر.
لكن الطباعة الصغيرة الموجودة على العلبة تكشف أنها تحتوى على كمية من السكر نحو 14.8g، ما يقرب من أربع ملاعق صغيرة، أكثر من ضعفى السكر الموجود فى الوجبات السريعة نحو 6.2 جرام، وقالت الصحيفة إن هناك وجبة أخرى عالية السكر وهى الطماطم والمكرونة مع الخضار، وتحتوى على 8.8 جرام من السكر.