المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فوائد الصمغ العربي



ضي القمر2
25-10-2017, 12:47 AM
ما هو الصمغ العربي و ما هو فوائد الصمغ العربي (http://mtn-culture.com/%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%85%D8%BA-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A8%D9%8A/)
يتداول كثير من الناس أن الصمغ العربي له فائدة في علاج عدد من الأمراض منها الفشل الكلوي، ولم يثبت علمياً هذه الادعاءات وأغلب من يروج لهذه الادعاءات هم من يقومون ببيعه أو من يزرعه ويصدره للبلاد الأخرى حيث يستخدم ل الطب (http://mtn-culture.com/%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%A8/).
رمز الصمغ العربي
الصمغ العربي ويرمز له برمز e414 ويسمى أكاشيا وهي مادة مضافة تستخدم مادة محلبة ومادة مثبتة ومادة مسمكة ويحصل عليها من عدة أنواع من أشجار الكاشيا.
1-الصمغ يذوب بالماء بسهولة ليعطي محلولا غرويا عديم الرائحة وعديم اللون، وعديم الطعم.
2-الصمغ العربي يستعمل لعمل صمغ فقط للحلويات ويستعمل كثيراً في مصانع الأغذية.
3-يستعمل كمادة لاصقة للكيك وفي حلويات الايسكريم وكمادة مثبتة في الحلويات وكمادة مانعة لتكوين البلورات،
وكمثبت للرغوة ويستعمل كمادة مضادة للملوحة وكمحسن للنكهة في البودرة المغلفة.
هل الصمغ العربي سام؟
والصمغ يكسر جزئياً ويهضم بالجسم والصمغ العربي غير سام، ولكن قد يسبب تفاعلات حساسية ومن ضمنها إحداث ربو لبعض الأشخاص، صمغ كارايا أو الصمغ الهنديوهي مادة مضافة محلبة ومثبتة ومسمكة ويستخدم من أشجار في الهند.
ويخرج الصمغ بعد جرح الأشجار ويخرج على شكل دموع وعند جفافه يعطي بودرة ذات لون زهري فاتح رمادي له طعم خلي ويذوب في الماء ليعطي شكل الجلي وصمغ كارايا يمنع تكوين البلورات في الكريمات الآيسكريم ومثبت في الجبن المدهون ويستخدم مادة رابطة في النقانق ويعطي السماكة ومثبت للتوابل وفي الصلصة، وصمغ كارايا الهندي يمكن أن يسبب تفاعلات حساسة قد تؤدي إلى احداث الربو لبعض الأشخاص.
في هذا الموضوع سوف نشرح فوائد الصمغ العربي بشكل مفصل .
الصمغ العربي :
يتم استخراج الصمغ العربى من من مجموعة من الاشجار مثل شجرة أكاسيا سنغال أو من شجرة أكاسيا سيال حيث تتوفر هذه الأشجار في السودان والسنغال بكثرة، و كما يتوفر منها في الصومال والسعودية.
تركيبه الصمغ العربي:
ومن تركيبات الصمغ العربي من المواد التالية :
– ل-ارابينوزه د (L-Arabinose)
– جالاكتوزه ( Glucuronsنure)
– راهمنوزه ود( Rhamnose und D)
– جلوكوروحامض ( D-Galactose, L)
أنواعه الصمغ العربي:
هناك ثلاثة انواع من الصمغ العربي وهى :
1-الصمغ العربي هشاب : يستخدم فى تخفيض نسبة البولينا في الدم وتحمى من أمراض الكلى.
2-صمغ الطلحة: يستخدم لمواد التجميل والحافظ على البشرة.
3-صمغ اللبان: يستخدم لعلاج أمراض الصدر.
فوائد الصمغ العربي:
للصمغ العربي فوائد كثيرة جدا ، و في هذا المقال سوف نعرض ابرزها و التي يحتاجها الناس بشكل كبير.
فوائد الصمغ العربي للكلى:
يعمل على زيادة نسبة التركيز في هضم البروتينات .
يرفع من عملية التخلص من الأعراض المحتجزة في حالة الفشل الكلوي عبر طريق الفسحة و البراز.
كل ما عليكم هو إضافة ما يعادل 50 جرام يومياً من الصمغ العربي المذاب داخل الأطعمة للتخلص من أمراض الكلى المزمنة بنسبة كبيرة.
ويتم التأكد من ذلك عبر التحليل الطبية والفحوصات لأنه يعمل على أنقاص مادة البولينا في الدم وطرحها مع البراز.
فوائد الصمغ العربي للتخسيس:
بفضل توفر مواد تساعد على حرق الدهون والشحوم من الجسم وتعديل نسبة السكر في الدم ورفع نسبة حرق الأنزيمات الضارة في الجسم يساهم الصمغ العربي على تقليل الوزن بشكل كبير.
كما يساعد على امتلأ المعدة واعطائها شعور بالشبع بواسطة الألياف المتوفرة فيه.
لذا يساعد على إنقاص الوزن بشكل كبير مع الحفاظ على جميع الفيتامينات والمعادن داخل الجسم وسحب المواد الضارة المؤدية للسمنة فقط .
فوائد الصمغ العربي للسكر:
يساعد تناول مشروب الصمغ العربى المذاب يومياً على خفض نسبة السكر المرتفع من الدم.
كما يقلل من خفض نسبة امتصاص الجسم للسكريات المختزنة في الأغذية وفي النشويات والسكر الصناعي والدهون وغيرها ، مما يرفع معدل الأنزيمات الهاضمة للدهون والسكريات في الدم ومع الاستمرار عليه سيتم الشفاء الكامل من مرض السكر بإذن الله .
فوائد الصمغ العربي للقولون:
يقلل الصمغ العربى من نشاط الجينات التي تقوم بدورها على التهاب القولون وتقلصات العضلات في المعدة التي تسبب لحدوث ألم حادة في منطقة الأمعاء .
كما أنه يساعد على الوقاية من سرطان القولون عن طريق تناول الصمغ العربى داخل وجباتنا .
وكذلك عند حدوث ألام وتشنجات في البطن والأمعاء وعدم المقدرة على طرح الغازات من الجسم بطريقة طبيعية لإزالة الانتفاخات والتشنجات في العضلات.
قوموا بإضافة القليل من الصمغ العربي مع الماء المغلي والقليل من بذور الكمون .
فوائد الصمغ العربي للبشرة:
أن الصمغ العربي يدخل في معظم الكريمات الخاصة بالعناية بالبشرة حيث يقوم بترطيب البشرة وتعديل مستوى إفرازات الدهون في الوجه والجسم .
مما يؤدي إلى التخلص من معظم مشاكل الوجه مثل الكلف والحبوب المزعجة إضافة على عامل حماية البشرة من حروق أشعة الشمس الحارة.
ويستخدم أيضا في علاج أمراض المهبل والحكة الخارجية والحساسية في الجلد.
كما يقوم بشد الوجه وتقليل التجاعيد ويمكن استخدامه كقناع منزلي عبر إضافة القليل من النشاء مع الصمغ العربي والقيل من الماء ودهن البشرة به ثم غسله بعد أن يجف على الوجه .
فوائد الصمغ العربي للأطفال:
يحتوي الصمغ العربى على نسبة عالية من الكالسيوم التي تساعد على بناء عظام الأطفال بنفس المعدل الموجود في حليب الأم تقريباً .
إضافة إلى أنه يساعد على تقوية المناعة في أجسامهم وعدم تعرضهم لحالات الربو أو السعال الحاد كما أنه يجعل من جسم الأطفال أكثر نشاطاً ويساعد على تفتيح الذهن عندهم.
لذا يمكن إضافة الصمغ العربي للأطفال عند صنع الحلويات لهم بدلاً من استعمال الجلي أو النشاء فسيجعل من الطعام والحلويات صلبة ومتماسكة مثل الجلي ويوفر لهم الحماية الكاملة .
فوائد الصمغ العربي للشعر:
كما ذكرنا فالصمغ العربى غني بالألياف والبروتينات فبالتالي يتوفر بها المواد الرئيسية لحماية الشعر من التساقط أو ظهور القشرة أو ضعف في جذوره .
كما يساهم في علاج الثعلبة التي تظهر في الرأس وتسبب تأكل للجذور والصلع بأماكن معينة ، لذا يقوم الصمغ العربى بتشكيل مادة وطبقة عازلة من هذه الأمراض .
وذلك بسبب الخواص والتركيبة المتوفرة فيه كما يقوم بتنظيم مستوى الإفرازات الدهنية في الشعر إذا كان من الشعر الدهني أو يعطي بعض الترطيب له أي هو ينظم ويعالج معظم مشاكل الشعر دون أن يسبب أي ضرر أو تلف في الشعر.
ويستخدم الصمغ العربى في تركيبة أغلى أنواع كريمات الشعر والشامبوهات الطبية لذا قومي بمزج الصمغ العربى مع القليل من العسل أو الماء فقط وغسل الشعر به وتركه لمدة ساعتين تقريباً ثم الاستحمام بشكل المعتاد وملاحظة الفرق.
فوائد الصمغ العربي للكبد:
يقي الصمغ العربى من أمراض الكبد الشائعة المتمثلة في التليفات الكبدية أو ارتفاع معدل أنزيمات الكبد التي تتلف الكبد أوتسممه .
وهذا بفضل قيام مادة الصمغ العربى على تنظيم معدل السكر بالدم وتنظيم نسبة فرز المادة الصفراء في الكبد.
إضافة إلى تنشيط عمل الكريات الحمراء في الدم وتجديدها عن طريق تقوية الكبد وأنسجته بشكل فعال عبر إضافة الصمغ العربي ضمن المأكولات أو تناول كوب واحد منه يوميا بعد أذابته بالماء.
فوائد الصمغ العربي للإنسان:
– له فوائد كثيرة تتلخص في زيادة كفاءة أداء المخ والجهاز العصبي .
– يحمي الجهاز التناسلي من أعراض الالتهاب والحكة ويحمي الجهاز البولي من انسداد مجرى البول من تجمع الحصى .
– يساعد بالحفاظ على صحة الجهاز المعوي وحمايته من أعراض الأسهال او الإمساك لتنظيم معدله في الجسم.
فوائد الصمغ العربي للعظام:
كما ذكرنا سابقاً فالصمغ العربى غني بمواد الكالسيوم مما يساعد على تقوية العظام وحمايتها من أخطار التعرض للهشاشة العظام .
كما يساعد على التأم الكسور الناجمة في أي جزء من جسم الإنسان حتى يشفى بأسرع وقت .
1-يأخذ الصمغ العربى على جرعات مضاعفة في حال وجود كسور في الجسم .
2-يأخذ بكمية معتدلة لتقوية بنية العظام خاصة عند الأطفال او كبار السن الذين هم أكثر عرضة لهشاشة العظام .
فوائد الصمغ العربي العلاجية :
1– يرفع مناعة الجسم للمصابين بمرض السرطان أو الإيدز من خلال إنتاج أكبر للخلايا المخاطية في الجسم ، لذا يدخل في معظم التركيبات الطبية والعلاجية للمساعدة على التخلص من هذه الأمراض.
2– يساعد على تشكل البكتريا الحميدة والتي تساعد على التخلص من العديد من الأمراض الباطنية والكبد الكلى .
الطريقة الصحيحة لتناول الصمغ العربى :
نظرا لصلابة الصمغ العربى يفضل استخدامه كمسحوق ليسهل أذابته .
فيطحن ناعما بواسطه مطحنه او أداة مخصصة لطحنه.
تعتبر الجرعة اليومية الموصى بها من الصمغ العربى 50 جرام فى اليوم اى حوالى 4 ملاعق .
نقوم بتحضير مشروب الصمغ العربى عن طريق وضع ملعقة او 2 من الصمغ العربى فى كوب من الماء الفاتر ويقلب جيدا ويترك ليذوب كليا لمدة من ساعة إلى ساعتين على الأقل.
يفضل تناول هذا المشروب مرتين فى اليوم صباحا ومساءا .
ويفضل تناوله على الريق ما عدا من يعانون من التهابات المعدة فيفضل بعد تناول الطعام.
ونظرا لمرارة طعمه من الممكن وضعه مع بعض المشروبات سواء الساخنة او الباردة .
أضرار الصمغ العربى
بعد أن استعرضنا فوائد الصمغ العربى وطريقة استخدامه فهل للصمغ العربى أضرار؟!
قد أثبتت الدراسات والأبحاث الحديثة أن تناول الصمغ العربى بالجرعة الموصى بها وعدم الإفراط فى تناوله لا يمثل اي مشاكل صحية .
ولكن ثبت أن الإفراط فى تناول الصمغ العربى قد يؤدى إلى التأثير سلبا على نسبة فيتامين د.
لمزيد من المعلومات الطبية قم بزيارة قسم الطب في الموقع .
تمت بعض التعديلات من موقع تثقيفي نت (http://mtn-culture.com)

اطياف السراب
02-11-2017, 03:30 PM
شكرا جزيلا لك على جهودك