المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل رقائق الذرة بالشيكولاتة



عطر الاحساس
26-10-2014, 11:51 PM
http://www.yumyume.com/image.php?width=415&height=291&image=/uploads/thumb/recipe_6c0586e037e6c3d1609a72faa173261b.JPG




المقادير


رقائق الذرة ,4 كوب
شكولاتة داكنة محلاة وطرية,450 غرام



طريقة التحضير

- توضع رقائق الذرة في وعاءٍ كبيرٍ ثم يصب فوقها حوالي نصف كمية الشكولاتة

- يقلب الخليط باستخدام سباتولا حتى تغطي الشيكولاتة رقائق بشكل متساوي

- تضاف كمية الشوكولاتة المتبقية إلى الخليط عندما تبدأ بالتماسك حتى تكون طبقةً ثانيةً من الشوكولاتة فوق رقائق الذرة.

- تشكل كتل صغيرة من الخليط سريعاً فوق ورق برشمان في صينية خبزٍ، يجب أن تكون هذه الخطوة سريعةً حتى تكون عملية التشكيل سهلةً قبل تماسك الشكولاتة

- يمكن وضع الصينية في البراد لمدة 5 دقائق حتى تتماسك الشكولاتة أكثر ولكن يجب عدم تركها أكثر من 10 دقائق.

- تخفظ كتل رقائق الذرة المغطاة بالشكولاتة في عبوةٍ محكمة الغلق في مكانٍ باردٍ وجافٍ لمدةٍ تصل إلى اسبوعين

بدر الدجى
27-10-2014, 08:30 AM
تسلمين ع الوصفة عزيزتي

أم نبرااس
27-10-2014, 04:20 PM
شكرا ع الوصفه

ツઇ قلبٓ طِفلَةّ ઇ
30-10-2014, 08:11 AM
..

آلسَلآمُ عَليْككُم
شُككْراً جَزيِلاً لَككْ
بآرككَ الله فَيْككْ

..



http://www.htoof.com/vb/images/smilies/22.gif