مقلوووبة الدجاج... [الأرشيف] - السبلة العمانية

شمس الداخليه

25-12-2018, 10:37 PM

.
.

🐓نتبل الدجاج ببهارتك المفضله مع إضافة معجون طماطم (صلصل) ونتركه علي جنب...

🌶🍅نقطع خضار (بصل- فلفل رومي- مكعبات بطاطا صغيره وطماطم- قطع صغيره -جزر مفروم-وفلفل أخضر مقطع ) ونتركه علي جنب طبعا من دون طبخ الحشوه. . .

🍚ونفوح العيش بماي وملح وزيت طبعا يكون نص مستوي
ونشيل منه الماي ونتركه . . .

🔥🐓🍚نجيب الصفريه وندهنها بشوي زيت ونصف الدجاج وعقبها نسوي نص من كمية العيش وقليل من الزعفران والقرفه ونحط حشوة الخضار كلها وتالي العيش المتبقي وقليل من الزعفران والقرفه وعالنار لحد ماينضج لمدة 45دقيقه....
وبالعافيه....🍽🍣
.
.

شمس الداخليه

26-12-2018, 01:41 PM

اممممم شهيتيني عليها شموسه
اعزميني عليها انا وميه :p

لا حشى فضيحه اكرمكن بدجاج
بعزمكن على رأس غنم عماني وبنقلبه عشان يستوي مقلوبه وفالك طيب انتي ومائه