مندازي .. [الأرشيف] - السبلة العمانية - الموقع العُماني الأول

wafa.7

16-09-2020, 09:31 AM

https://www14.0zz0.com/2020/09/16/08/984771197.jpg (https://www.0zz0.com)

المكوّنات/

3 أكواب طحين
ملعقتين حليب بودره
ملعقه خميره
ملعقه بكينج باودر
فنجان زيت
فنجانين سكر
فنجان نارجيل بودره او مبشور
ماء دافئ للعجن

الخطوات/

تخلط المكونات الجافة
نضيف الزيت والماء ونعجن
نترك العجين ليرتاح مده نصف ساعه
نقسم العجين إلى كرات صغيره ثم نقطع على شكل مثلث
تقلى في زيت عميق سااخن