طريقة عمل البيتيفور بالزبدة

[سالي عصام]

مكونات طريقة عمل البيتيفور (https://arbfoods.com/%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d8%a9-%d8%b9%d9%85%d9%84-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d9%8a%d8%aa%d9%8a%d9%81%d9%88%d 8%b1/)

كوب واحد (220 جم) زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
1 كوب (100 جم) سكر حلواني (بودرة).
2 بيضة. درجة حرارة الغرفة.
1 ملعقة صغيرة فانيليا
نصف كوب (320 جم) دقيق
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودرمثل وصفة البسبوسة (https://arbfoods.com/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B3%D8%A8%D9%88%D8%B3%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF/).
ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو غير المحلى - أو أكثر حسب رغبتك.

اختياري

▢ مربى الشوكولاتة والمكسرات.

تعليمات

اخفقي الزبدة والسكر حتى تحصلي على مزيج كريمي أبيض لطيف. نضيف البيض والفانيليا.
في وعاء منفصل ، أضيفي البيكنج بودر والدقيق ثم اخلطيهم جيداً بالشوكة.
أضيفي الدقيق إلى خليط البيض حتى تحصلي على عجينة ناعمة وطرية.
قسمي العجين إلى قسمين مع إضافة مسحوق الكاكاو إلى النصف.
في ورقة ملف تعريف الارتباط المعدة ، شكلي العجين إلى كرات صغيرة - نصف حجم كرة بينج بونج - اضغط عليها برفق على ورقة البسكويت باستخدام شوكة لتشكيل علامات فوقها ، أو إذا كان لديك مكبس بسكويت ، استخدمه في اصنع الأشكال التي تريدها.
اخبزيها لمدة 12-15 دقيقة في فرن محمى 325 فهرنهايت أو حتى تصبح الحواف ذهبية اللون.
على رف التبريد ، دع ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك تبرد قبل التزيين.
يمكنك تركها عادية أو لصق كل اثنين مع بعض المربى ، كما يمكنك غمسها في أي نوع من الشوكولاتة ثم في بعض المكسرات المطحونة.
يتمتع!!

ملحوظات
* يتم احتساب الحقائق الغذائية لملفات تعريف الارتباط البيضاء العادية فقط.