صلصة الخردل....]

[مفآهيم آلخجل]

المقادير :

نصف كوب خردل
2 ملاعق كبيرة خل أحمر
1 أكواب زيت زيتون



طريقة التحضير :


1- يخفق الخردل مع الخل جيداً

2- نبدأ فى إضافة الزيت بالتدريج

3- إذا إنفصل الخردل عن الزيت نضيف ملعقة كبيرة من الماء الساخن ونقلب جيداً

4- تستعمل هذه الصلصة مع سلطة الأنديف أو القوانص ويمكن إستخدامها مع اللحوم

[أمآني!]

يعطيك آلعآفية على آلطرح!

[جُمانه]

،

جميل
كُل آلششكر ع آلطبـقْ ،،

[اطياف السراب]

شكرا جزيلا لك على الوصفه