مفآهيم آلخجل
10-09-2014, 06:18 AM
http://img.qwled.com/i/c02771be82f667f9373bcb19a31a18b2.jpg
مقادير التمر بالسمسم :
بلح منزوع النواة - 20 قطعة
زبدة - ملعقتان كبيرتان
سمسم - أربع ملاعق كبيرة
حبهان - نصف ملعقة صغيرة
طريقة عمل التمر بالسمسم :
1- ضعي الزبدة في مقلاة فوق نار خفيفة حتّي تذوب.
2- أضيفي السمسم والحبهان إلى المقلاة.
3- عندما يصبح لون الزبدة ذهبيّاً، أضيفي التمر واحرصي أن يتغطّى وجهه بالكامل.
4- قدّميها عندما تبرد.
مقادير التمر بالسمسم :
بلح منزوع النواة - 20 قطعة
زبدة - ملعقتان كبيرتان
سمسم - أربع ملاعق كبيرة
حبهان - نصف ملعقة صغيرة
طريقة عمل التمر بالسمسم :
1- ضعي الزبدة في مقلاة فوق نار خفيفة حتّي تذوب.
2- أضيفي السمسم والحبهان إلى المقلاة.
3- عندما يصبح لون الزبدة ذهبيّاً، أضيفي التمر واحرصي أن يتغطّى وجهه بالكامل.
4- قدّميها عندما تبرد.