طَآجنْ آلسسمَكْ آلمُحمَر ،،

[جُمانه]

طاجن السمك المحمر


http://up.graaam.com/forums/265416/01399182041.jpg

http://forums.graaam.com/up/uploaded19/265416_11266243903.gif

1 قطعة فيليه السمك
1 حبة بندورة مقطعة إلى مكعبات
1 حبة بصل مقطعة إلى مكعبات
¼ كوب كسبرة مفرومة
1 فص ثوم مقطع
2 ملعقة كبيرة طحينة
½ كوب ماء
1 ملعقة كبيرة زيت
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
صنوبر محمص للتزيين

http://forums.graaam.com/up/uploaded19/265416_01266243903.gif

يقلى البصل والثوم في مقلاة بها الزيت الساخن

تضاف البندورة والكسبرة
ويقلب حتى يزبل الخليط

تضاف الطحينة والماء لتصبح صوص

تضاف السمك ويطهى في الصوص .

[عطر الاحساس]

يعطييكك العافيه
ننتظر آلمزيد من ج’ـمآل آطروح’ـآتك
دمت بهذآ التآلق والتميز♪

[بدر الدجى]

تسلمين ع الوصفة عزيزتي

[يَاسَمِين]

شكرا ع الوصفة

[جُمانه]

،

كُل آلششكرُ لِ جمآل توآجدكُم
وفقكُم آلله ،،