فطائر محشية باللحم المفروم

[بدر الدجى]

http://cooking.mn66.com/imgcache/52e9119da6.jpg



٣ كوب طحين

٤ حبة بيض

٣ سلايس جبن

نص كوب حليب

الحشوه :

١ ثمره بصل مفروم

نصف كيلو لحم مفروم

فلفل اسود ناعم

قرفة ناعمة

ملح

طريقه عمل فطائر محشية باللحم المفروم

يتم خلط البيض في الخلاط الكهربائي

ثم يضاف الجبن و الطحين و من ثم الحليب الى ان تتكون عجينة متماسكة القوام

طريقه عمل الحشوة :

يتم تحمير البصل و يضاف اليه اللحم المفروم مع التقليب

ثم يتم اضافة الفلفل الاسود و القرفة و الملح

ثم يتم حشو اعجينة الفطائر بالخشوة و تشكل علي حسب الرغبة

و توضع فطائر محشية باللحم المفروم في صينية مدهونة بقليل من الزيت

و من ثم توضع في فرن متوسط الحرارة الى ان يتحمر وجه الصينيه

و تقدم فطائر محشية باللحم المفروم

و بالهناء و الشفاء

[جُمانه]

،

جميل
كُل آلششكر ع آلطبـقْ ،

[بدر الدجى]

أسعدني مرورج الرائع

[مائة بيسة]

هل بالامكن تغير الحشوة ....انا مااكل لحم هل يصير استبدله فقط بالخضروات؟
تسلمي عزيزتي
http://www.majaless.com/up/get-1-2012-c1lfd55x.jpg

[بدر الدجى]

هل بالامكن تغير الحشوة ....انا مااكل لحم هل يصير استبدله فقط بالخضروات؟
تسلمي عزيزتي
http://www.majaless.com/up/get-1-2012-c1lfd55x.jpg


أيوا يصير.........جربي وعزمينا >_< ههههههههه
تسلمين ع المرور

[ツઇ قلبٓ طِفلَةّ ઇ]

..

آلسَلآمُ عَليْككُم
شُككْراً جَزيِلاً لَككْ
بآرككَ الله فَيْككْ

..



http://www.htoof.com/vb/images/smilies/22.gif

[مفآهيم آلخجل]

يعطيك آلعآفية على آلوصفة!

[آسية]

طبق جميل

ككل الشككر لك عزيزتي!