صينية بطاطس باللحمة المفرومة والخضروات

[بدر الدجى]

صينية بطاطس باللحمة المفرومة والخضروات ( بالصور )






المقادير:



بطاطس مقطعة


الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيره




ملعقة دقيق



3 ملاعق زبده أو زيت





ملعقة زعتر
كوب صوص اللحم
لحم مفروم




الطريقة:


توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اتركيها جانبا

سخنى الزبدة على النار

أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم


http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2750.imgcache


أضيفى اللحم المفروم
http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2751.imgcache

استمرى فى التقليب

http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2752.imgcache

عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة
http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2753.imgcache

أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب
http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2754.imgcache

أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج
تماما



http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2755.imgcache

أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة
احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها

http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2756.imgcache

ثم البطاطس المهروسة
http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2757.imgcache

قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع
شيدر مبشور أو موتزاريلا


http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2758.imgcache

ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه
http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2759.imgcache


وبالهنا والعافية

[خجل ❥]

روووعةة .. تستااهل أجربهاا :) هههه:)
شكرآ إختي على الوصفه !
باارك الله فيك :)

[جُمانه]

،

ششكلهآ يشهيْ
كل آلششكر ع آلطبق

[بدر الدجى]

أسعدني مروركم حبيباتي

خجل جربي وعزمينا ههههههه

[ツઇ قلبٓ طِفلَةّ ઇ]

..

آلسَلآمُ عَليْككُم
شُككْراً جَزيِلاً لَككْ
بآرككَ الله فَيْككْ

..



http://www.htoof.com/vb/images/smilies/22.gif

[بدر الدجى]

..

آلسَلآمُ عَليْككُم
شُككْراً جَزيِلاً لَككْ
بآرككَ الله فَيْككْ

..



http://www.htoof.com/vb/images/smilies/22.gif






شكــــــراً لمــــرورج الرائـــــــــع

[♥ أنين الورد ♥]

طريقة جميلة

[بدر الدجى]

طريقة جميلة

شكــــــراً لمــــرورج الرائـــــــــع

[اطياف السراب]

شكرا جزيلا لك على الوصفه

[الروح الخجوله]

شكرًا لك يعطيك العافية،،،