مشتاقة للفردوس
10-11-2015, 05:46 PM
نوع الطبق: من أطباق السفرة (http://steekq8.blogspot.com.eg/2015/11/blog-post_10.html)رئيسية
http://3.bp.blogspot.com/-QfzwdPmvdWY/VkHI-7-dI_I/AAAAAAAAfDo/r3hCXyl5-78/s320/%25D8%25AA%25D9%2586%25D8%25B2%25D9%258A%25D9%2584 .jpg
الصعوبة للتحضير : سهل
مجموع الوقت المستغرق لتحضير : ساعة و 45 دقيقة
التحضير فقط : 30 دقيقة
الطبخ فقط: 1 ساعة 15 دقيقة
المكوّنات المستخدمة (http://steekq8.blogspot.com.eg/)فى التحضير
دجاجة مقطّع إلى 4 اجزاء متساوية
فنجان ونصف من البازيلاء
واحد فنجان من الجزر مقطّع إلى دوائر
فنجان ونصف أرز مصري
نصف فنجان أرز أميركي
بهارات مختلفة ومتنزعه مطحونة بحسب الطلب
2 مكعب من مرق دجاج
ملح
نصائح
البهارات المتنوعه المطحونة عبارة عن: ملعقة كبيرة من مسحوق الكاري ملعقة صغيرة من القرفة وملعقة صغيرة من الكركم وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
طريقة العمل
1- قومى بنقع الأرز المصري مع الأرز الأمريكي فى الماء.
2- قومى بتحمية القليل من الزيت النباتي فى وعاء وقومى بتقليب البصل إلى أن يتغيّر لونه الى الاحمرار ثم قومى باضافة قطع الدجاج.
3- قومى بتحريك الخليط حتى يبدأ البصل بامتصاص الماء الذي سيخرج من الدجاج.
4- قومى بسكب كمية من الماء فوق الخليط حتى تغمري قطع الدجاج بالكامل ثم قومى بترك المزيج يغلي على النار لمدّة نصف ساعة.
5- ضيفى البهارات والملح بحسب الطلب ثمّ بعد ذلك ضعى البازيلاء، و الجزر وايضا مكعبي المرق.
6- قومى بترك المزيج يغلي لـمدة 15 دقيقة.
7- قومى بصف الأرز ثم أضيفيه فوق القدر (كلّ فنجان من الأرز يحتاج إلى ربع فنجان من المرق).
8- قومى بترك المزيج يغلي مرة ثانية إلى أن يصبح الماء مستوى بمستوى الأرز.
9- قومى بتخفيف النار و قومى بتركها حتى ينضج الأرز.
10- قومى بتقديمه مع الزبادي أو مع سلطة الخيار مع الزبادي.
تليفون 1844040
http://www.steekkw.com/
فروعنا
حولي قطعة 11-مقابل نادي شامبيون الصحي
السالمية - شارع المطاعم جانب نادي بلاتينيوم
الفحيحيل - دوار مكة
القرين- اسواق السلام
العارضية الصناعية - قطعة 2 خلف dhl center
المنقف - مقابل مركز اطفاء المنقف
يتنمى مطعم ستيك اان تنال الوصفة اعجابكم
تابعونا علي
الموقع مطعم ستيك
http://www.steekkw.com/
المدونه مطعم ستيك
http://steekq8.blogspot.com/
الفيس بوك مطعم ستيك
https://www.facebook.com/steekq8?ref=hl
تويتر مطعم ستيك
https://twitter.com/steekkw
جوجل بلس مطعم ستيك
https://plus.google.com/u/0/100780038279116375175/
فليكر مطعم ستيك
https://www.flickr.com/photos/steekq8/
انستجرام مطعم ستيك
http://insram.com/steeekq8
لينكدان مطعم ستيك
https://www.linkedin.com/in/steekq8
طريقة عمل كيكة القهوة | تشكين فيليه | روبيا مشوي | كوردون بلو | برجر
| برجر لحم | تبولة | وجبات عرايس | ستيك ماكس لحم | ستيك ماكس دجاج
| همبرجر جبنة | فاهيتا | كباب دجاج | خشخاش كباب | باب غنوج
|جاط فطور | جاط مقلي | سلطات | بصل حلقات | تشكن رويال
| شيبس حلزوني | عصائر | مشروبات | مياه غازية | فطور
| غداء | عشاء | تبولة | فتوش | ورق عنب | ملفوف | دبس رمان
http://3.bp.blogspot.com/-QfzwdPmvdWY/VkHI-7-dI_I/AAAAAAAAfDo/r3hCXyl5-78/s320/%25D8%25AA%25D9%2586%25D8%25B2%25D9%258A%25D9%2584 .jpg
الصعوبة للتحضير : سهل
مجموع الوقت المستغرق لتحضير : ساعة و 45 دقيقة
التحضير فقط : 30 دقيقة
الطبخ فقط: 1 ساعة 15 دقيقة
المكوّنات المستخدمة (http://steekq8.blogspot.com.eg/)فى التحضير
دجاجة مقطّع إلى 4 اجزاء متساوية
فنجان ونصف من البازيلاء
واحد فنجان من الجزر مقطّع إلى دوائر
فنجان ونصف أرز مصري
نصف فنجان أرز أميركي
بهارات مختلفة ومتنزعه مطحونة بحسب الطلب
2 مكعب من مرق دجاج
ملح
نصائح
البهارات المتنوعه المطحونة عبارة عن: ملعقة كبيرة من مسحوق الكاري ملعقة صغيرة من القرفة وملعقة صغيرة من الكركم وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
طريقة العمل
1- قومى بنقع الأرز المصري مع الأرز الأمريكي فى الماء.
2- قومى بتحمية القليل من الزيت النباتي فى وعاء وقومى بتقليب البصل إلى أن يتغيّر لونه الى الاحمرار ثم قومى باضافة قطع الدجاج.
3- قومى بتحريك الخليط حتى يبدأ البصل بامتصاص الماء الذي سيخرج من الدجاج.
4- قومى بسكب كمية من الماء فوق الخليط حتى تغمري قطع الدجاج بالكامل ثم قومى بترك المزيج يغلي على النار لمدّة نصف ساعة.
5- ضيفى البهارات والملح بحسب الطلب ثمّ بعد ذلك ضعى البازيلاء، و الجزر وايضا مكعبي المرق.
6- قومى بترك المزيج يغلي لـمدة 15 دقيقة.
7- قومى بصف الأرز ثم أضيفيه فوق القدر (كلّ فنجان من الأرز يحتاج إلى ربع فنجان من المرق).
8- قومى بترك المزيج يغلي مرة ثانية إلى أن يصبح الماء مستوى بمستوى الأرز.
9- قومى بتخفيف النار و قومى بتركها حتى ينضج الأرز.
10- قومى بتقديمه مع الزبادي أو مع سلطة الخيار مع الزبادي.
تليفون 1844040
http://www.steekkw.com/
فروعنا
حولي قطعة 11-مقابل نادي شامبيون الصحي
السالمية - شارع المطاعم جانب نادي بلاتينيوم
الفحيحيل - دوار مكة
القرين- اسواق السلام
العارضية الصناعية - قطعة 2 خلف dhl center
المنقف - مقابل مركز اطفاء المنقف
يتنمى مطعم ستيك اان تنال الوصفة اعجابكم
تابعونا علي
الموقع مطعم ستيك
http://www.steekkw.com/
المدونه مطعم ستيك
http://steekq8.blogspot.com/
الفيس بوك مطعم ستيك
https://www.facebook.com/steekq8?ref=hl
تويتر مطعم ستيك
https://twitter.com/steekkw
جوجل بلس مطعم ستيك
https://plus.google.com/u/0/100780038279116375175/
فليكر مطعم ستيك
https://www.flickr.com/photos/steekq8/
انستجرام مطعم ستيك
http://insram.com/steeekq8
لينكدان مطعم ستيك
https://www.linkedin.com/in/steekq8
طريقة عمل كيكة القهوة | تشكين فيليه | روبيا مشوي | كوردون بلو | برجر
| برجر لحم | تبولة | وجبات عرايس | ستيك ماكس لحم | ستيك ماكس دجاج
| همبرجر جبنة | فاهيتا | كباب دجاج | خشخاش كباب | باب غنوج
|جاط فطور | جاط مقلي | سلطات | بصل حلقات | تشكن رويال
| شيبس حلزوني | عصائر | مشروبات | مياه غازية | فطور
| غداء | عشاء | تبولة | فتوش | ورق عنب | ملفوف | دبس رمان