|| بَانَ كَيُّكَ بِالْعَسَلِ وَالْفَراوِلَةَ ||

[ツઇ قلبٓ طِفلَةّ ઇ]

http://1.bp.blogspot.com/-CcEUSHDMvCg/T0vuFXBZh5I/AAAAAAAAAwg/YX-B507qzbg/s1600/Untitled-1.jpg
المقادير :
1 كوب دقيق
1 م ك باكينغ باودر
رشة ملح
2 م ك سكر ناعم
1 كوب حليب سائل
1 بيضه مفصوله
2 م ك زيت
الطريقة :
نضع المكونات الجافه مع بعض في وعاء وتخلط
الدقيق + الباكينغ باودر + الملح
وتترك جانباً
الان ناخذ البيضه ونفصل الصفار والبياض
ويوضع كلاً على حده
نضع صفار البيضه في وعاء ويضاف له السكر
http://3.bp.blogspot.com/-BMKz6FmEMYw/T0vu3t3pzTI/AAAAAAAAAwo/qzi0TrPSunU/s1600/IMG_0230.jpg
يمزج مع بعض
http://4.bp.blogspot.com/-jFfrl9BGTS0/T0vv7k42laI/AAAAAAAAAww/sRxOdmsrup0/s1600/IMG_0236.jpg
ثم يضاف له الحليب بالتدريج مع التحريك
http://1.bp.blogspot.com/-fvu4Mq3Y968/T0vwku9GehI/AAAAAAAAAw4/KpMevoj9zlQ/s1600/IMG_0242.jpg
ثم يضاف له الزيت
http://3.bp.blogspot.com/-R9U4oekXBg4/T0vyOwR70OI/AAAAAAAAAxA/tV80hcTzvNQ/s1600/IMG_0247.jpg

[ツઇ قلبٓ طِفلَةّ ઇ]

الان نضيف له لمكونات الجافه ويقلب
http://3.bp.blogspot.com/-uZ8YytmvX4I/T0vyngSC5uI/AAAAAAAAAxI/ypyDPmAX9UI/s1600/IMG_0253.jpg
حتى يصبح خليط متجانس من دون كتل
يمكن الاستعانه بمضرب الكيك
http://1.bp.blogspot.com/-gJpFFbv7zSk/T12WYjatWAI/AAAAAAAAAxY/fDaLn65enXA/s1600/IMG_0261.jpg
نضع بياض البيض في وعاء ويخلط بسرعه متوسطه ثم سريعه

http://4.bp.blogspot.com/-sFFMXvNveUg/T12Xn-v8pXI/AAAAAAAAAxg/Ewz4SIn30Yk/s1600/IMG_0233.jpg
حتى يشكل قمم ثلجيه

http://3.bp.blogspot.com/-srCbXpR0CAs/T12YAtjyoRI/AAAAAAAAAxo/rULM3d-QrRU/s320/IMG_0255.jpg
نضيف الان بياض البيض على الخليط الاول
http://3.bp.blogspot.com/-8u_iymx6g_Y/T12U7qOLStI/AAAAAAAAAxQ/Ld999vZQbSQ/s1600/IMG_0267.jpg

ويمزج بشكل دائري حتى يتجانس
من دون الافراط في التحريك















http://1.bp.blogspot.com/-059KixK2TuE/T12Ymem7U0I/AAAAAAAAAxw/aMoE0Enrzi8/s1600/IMG_0268.jpg



يصبح الخليط بالتالي سلس وانسيابي
http://2.bp.blogspot.com/-3B-gBm1f4HY/T12ZMoLE9hI/AAAAAAAAAx4/WxwgZApYn90/s1600/IMG_0272.jpg
الان مباشرةً نقوم بتشغيل الة البانكيك الكهربائية
او على الصاج او مقلاة غير قابلة للالتصاق
ونصب مقدار مناسب















http://2.bp.blogspot.com/-q9rTK203okA/T124YLrUtyI/AAAAAAAAAyA/s3EMthTL3Go/s1600/IMG_0275.jpg



عند ظهور الفقاعات كما في الشكل يقلب على الوجه الاخر















http://3.bp.blogspot.com/-B1BRqwYqc5I/T124e4hETwI/AAAAAAAAAyI/M9jk6sic2p8/s1600/IMG_0295.jpg

[بدر الدجى]

تسلمين ع الوصفة عزيزتي

[ツઇ قلبٓ طِفلَةّ ઇ]

السّلامُ عَلَيكُمْ
مُرُورُك وَتَعْلِيقَك عزفَ أنْغَامَ السَّعَادَةَ هُنَا
أسَعْدَك رَبَّي فِي الدَّارِينَ
لِرَوَّحَك الأقْحُواَنْ

http://www.htoof.com/vb/images/smilies/22.gif

[ضوء القمر7]

http://www10.0zz0.com/2015/12/20/22/283153231.png