برياني احساس

[احساس روح]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم؟
ان شاء الله راح احاول ادرج اكلات بسيطه من طبخي
وان شاء الله تعجبكم اذا طبقتوها


نبدأ
برياني سمك....
الادوات والمواد .....
-ارز حسب كميتك وسمك حسب كميتك ايضا
- بهار عماني وهيل وملح وزنجبيل وزعفران مطحون واذا ما عندك عادي استخدمي العادي
- خضروات (بصل .جزر.فلفل حلو.....الي تحبي تزيدي تستخدميه عادي)

الطريقة..
اولا .....تنقعي الارز ف ماي يكفيه ربع ساعه وتنظفي السمك ويكون الثلج رايح منه كامل .....
ثانيا تحطي ماي وملح ومن يغلي ترمي فيه الارز وتحطيه ينضج نصف نضجه وتصفيه في مشخل
ثالثا في نفس الوقت وانتي تحطي العيش
تكوني قصيتي بصل شرايح خفيفه والفلفل الحلو شرايح والجزر تبشريه وتحمسيه كامل بسمن او بزيت بس انا افضل سمن يعطي نكهه ورائحه حلوه من تحسي الحمسه تريد تجهز حطي شوي من البهار والملح رشه خفيفه فيه
بعد ما جهز كل هذا
جيبي الطنجره او الصفريه احنا نسميها
وحطي شوي سمن وبعدين شوي من الخضار المحموسه كطبقه اولى وفوقه طبقه من الارز وبعدين خضار
وبعدين جزء من العيش وهكذا واخر شي تحطي شوي من الزعفران المطحون ع حسب كيف انتي تريدي اللون الاصفر يكون مع الابيض كثير او قليل
وتحطيه ع نار خفيفه جدا لحد ما يستوي ويطلع بخار ما تقلبيه ...
رابعا
من جانب اخر تكوني مبهره السمك وقليه بالزيت
تبهريه بالبهار العماني وملح شويه وهيل وزنجبيل تروح الريحه


خامسا من يجهز العيش غرفيه وبيختلط الحب بيكون فيه ابيض وفيه اصفر وهناء وعافيه



اترككم مع بعض الصور

http://up.harajgulf.com/do.php?thmb=427681 (http://up.harajgulf.com/do.php?img=427681)

http://up.harajgulf.com/do.php?thmb=427682 (http://up.harajgulf.com/do.php?img=427682)


http://up.harajgulf.com/do.php?thmb=427699 (http://up.harajgulf.com/do.php?img=427699)احساس روح

[تباشيرالأمل]

السلام عليكم

تسلم الايادي احساس
ماشاءالله طبخه لذيذه
وشرح ممتاز

[احساس روح]

السلام عليكم

تسلم الايادي احساس
ماشاءالله طبخه لذيذه
وشرح ممتاز

الف شكر لك عزيزتي تبشوره

اسعدني مرورك وتعليقك

[اموووره]

حلوووووه الطبخه بس الاحلى برياني احساس ههههه ،،
يعطيكي العافيه حبوبه

[احساس روح]

الف شكر عزيزتي اموره
لازم لاه احساس عشان حقوق الفكر

[اموووره]

الف شكر عزيزتي اموره
لازم لاه احساس عشان حقوق الفكر

عيل بسدح وصفه برياني اموره فالقريب العاجل آإأنِْ شـَِْآإأءَ الله ههههه ヅ

[أثر]

تسلم يمينج احساس ..
دمتي متميزه بطبخج و طرحج غاليتي ..
بإنتظار ابداعك القادم ..~

[احساس روح]

عيل بسدح وصفه برياني اموره فالقريب العاجل آإأنِْ شـَِْآإأءَ الله ههههه ヅ

جميل عزيزتي اموره
ننتظره
عشان نستفيد ونجرب
الف شكر

[احساس روح]

تسلم يمينج احساس ..
دمتي متميزه بطبخج و طرحج غاليتي ..
بإنتظار ابداعك القادم ..~

ويمينك ع مرورك الرائع غاليتي

[ضوء القمر7]

http://www10.0zz0.com/2015/12/20/22/283153231.png

[احساس روح]

شكرا عزيزتي ضوء القمر.......

[♡سدرة المنتهى♡]

شكلها مشهي

يعطيك العافيه

[احساس روح]

ويعطيك العافيه ع مرورك سدره حبيبتي

[ツઇ قلبٓ طِفلَةّ ઇ]

آلسَلآمُ عَليْككُم
شُككْراً جَزيِلاً لَككْ
بآرككَ الله فَيْككْ

http://www.htoof.com/vb/images/smilies/22.gif

[رووح الورد]

السلام عليكم..
ماشااء الله شكلها شهي ....
سلمت الأياااادي شيف احساااس...
بارك الله فيك...