طريقة عمل أصابع الإكليــر...]

[مفآهيم آلخجل]

https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRNDOSEE96cbcICm0CQaV5O0gSHk0DVn Guo7qd6a5_82l8iwO97

من اجمل الحلويات التى تصنع و تقدم فى المناسبات

أصابع الإكليــر ويختلف من حيث ما يحشى به
سواء كان الكريمة او الكاستر ويكون

له مذاق جميل فى الحالتين و هذه الوصفة لأصابع الإكليــر سهلة التحضير وغير مكلفة فاليك المقادير



المقادير:

5 ملاعق زبدة .

5 ملاعق دقيق .

بيضتان.

فانيلا ذرة ملح

1م ك سكر



مقادير الحشوة:

كريمة

ممكن استخدام حشوة الكاسترد



مقادير التزيين:

شوكولاته



طريقة التحضير:

لتحضير العجين ذوبي الزبدة مع كوب من الماء ، ثم ارفعي درجة حرارة الفرن ، واتركي المقادير حتى تغلي .

أزيليها من على النار واسكبي فيها الدقيق ، ثم اخلطي المقادير جيداً حتى تحصلي على عجين متجانس نوعاً ما، وعندما يبرد أضيفي إليه البيض بالتدريج

ضعي هذا الخليط بعد تحريكه قليلا داخل أنبوب الحلويات ، ثم شكلي منه أصابع (http://www.qwled.com/vb/t348238.html)سميكة داخل مغطاة تدخل فرن ساخن بدرجة حرارة 200

حضرى الكريمة

افتحي حبات الإكلير واحشيها بالكريمة

لتزيين حبات الإكلير ذوبي الشوكولاته مع الزبدة ، ثم امسحي وجه كل حبة بهذا الخليط حتى يغطيها تماماً.

[أمآني!]

يعطيكك آلعآفيــةة ع آلطرح
وفقكك آلمولى ..!

[جُمانه]

جميل جدآ
كُل آلشُشكر ع آلطبقْ ،،

[مفآهيم آلخجل]

كل آلشكــــر للمرور!

[صخب أنثى]

❤️ كـل الشكر ع الوصفـةة ❤️

[مفآهيم آلخجل]

كل آلشكر للمرور!