مفآهيم آلخجل
18-01-2016, 08:48 AM
http://www.layalina.com/site-images/sites/default/files/prod/article/184123/%D8%B1%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9%C2%A0-1381552.jpg?preset=v3.0_620XDYN&rnd=051915122014
إليك طريقة تحضير رولات البيتزا المحشية:
المكونات:
-حوالي 10 لفات خبز مجمدة.
-1¼ كوب جبن موزاريلا مبشور.
-اختياري ( بيبروني، النقانق، لحم المقدد، الأناناس، الفلفل، الزيتون، الخ).
-½ ملعقة صغيرة ملح الثوم.
-½ ملعقة طعام التوابل الايطالية.
- 2 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان.
-2 ملعقة طعام زبدة، مذابة.
- مارينارا صلصة.
طريقة التحضير
-اغلي كمية من الماء.
-سخني الفرن بدرجة ٢٠٠.
-رشي صينية الفرن برذاذ الزيت.
-رصي لفات الخبز في صينية الفرن وداخليه في الرف الأوسط من الفرن.
-في صينية أخرى ضعي الماء المغلي في الرف السفلي للفرن اغلقي الفرن واتركي الخبز حوالي ٢٥ دقيقة.
-اخرجي لفات الخبز من الفرن واقسميها لقسمين.
-ضعي ملعقة إلى ملعقتين من صلصة المارينارا وملعقتين من جبن الموزاريلا في الطبقة السفلى من الخبز وأضيفي له الحشو الذي اخترته ثم غطيه جيداً بالقسم العلوي للخبز.
-أعيدي العملية في كل لفة خبز.
-اخلطي الملح والثوم والتوابل الإيطالية والبارميزان في وعاء صغير.
-امسحي لفات الخبز بالزبدة ثم رشيها بالخليط السابق.
- غطيها بالبلاستيك واتركيها ترتاح حوالي ٣٠ دقيقة حتى ترتفع قليلاً.
-ادخليها الفرن على حرارة ٣٥٠ درجة.
-اتركيها حوالي ٢٠-٢٥ دقيقة آو حتى يصبح لون لفات الخبز ذهبياً.
-اخرجيها من الفرن وقدميها ساخنة.
إليك طريقة تحضير رولات البيتزا المحشية:
المكونات:
-حوالي 10 لفات خبز مجمدة.
-1¼ كوب جبن موزاريلا مبشور.
-اختياري ( بيبروني، النقانق، لحم المقدد، الأناناس، الفلفل، الزيتون، الخ).
-½ ملعقة صغيرة ملح الثوم.
-½ ملعقة طعام التوابل الايطالية.
- 2 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان.
-2 ملعقة طعام زبدة، مذابة.
- مارينارا صلصة.
طريقة التحضير
-اغلي كمية من الماء.
-سخني الفرن بدرجة ٢٠٠.
-رشي صينية الفرن برذاذ الزيت.
-رصي لفات الخبز في صينية الفرن وداخليه في الرف الأوسط من الفرن.
-في صينية أخرى ضعي الماء المغلي في الرف السفلي للفرن اغلقي الفرن واتركي الخبز حوالي ٢٥ دقيقة.
-اخرجي لفات الخبز من الفرن واقسميها لقسمين.
-ضعي ملعقة إلى ملعقتين من صلصة المارينارا وملعقتين من جبن الموزاريلا في الطبقة السفلى من الخبز وأضيفي له الحشو الذي اخترته ثم غطيه جيداً بالقسم العلوي للخبز.
-أعيدي العملية في كل لفة خبز.
-اخلطي الملح والثوم والتوابل الإيطالية والبارميزان في وعاء صغير.
-امسحي لفات الخبز بالزبدة ثم رشيها بالخليط السابق.
- غطيها بالبلاستيك واتركيها ترتاح حوالي ٣٠ دقيقة حتى ترتفع قليلاً.
-ادخليها الفرن على حرارة ٣٥٠ درجة.
-اتركيها حوالي ٢٠-٢٥ دقيقة آو حتى يصبح لون لفات الخبز ذهبياً.
-اخرجيها من الفرن وقدميها ساخنة.