مفآهيم آلخجل
15-02-2016, 10:01 AM
http://www.layalina.com/site-images/sites/default/files/prod/article/177986/%D9%83%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B1-%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D 9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B1%D9%81%D8%A9-1315304.jpg?preset=v3.0_620XDYN&rnd=051915122014
المقادير:
- 750 غ تمر مطحون
- 50 غ زبدة
- ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- ملعقة طعام بودرة الكاكاو
لطبقة التغليف
- فستق مطحون
- بودرة الكاكاو
- برش جوز الهند
- أوريو مكسر
طريقة التحضير:
- نذوب الزبدة في قدر على النار ونضيف التمر
- نترك التمر حتى يطهى بالزبدة ويصبح الخليط لزجاً.
- نطفئ النار ونضيف القرفة والكاكاو، ونترك الخليط جانباً حتى يبرد
- عندما يبرد الخليط نشكله باليد على شكل كرات صغيرة
- نغطي الكرات ببودرة التغليف التي حضرناها
- نضع الكرات في البراد إلى حين التقديم
المقادير:
- 750 غ تمر مطحون
- 50 غ زبدة
- ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- ملعقة طعام بودرة الكاكاو
لطبقة التغليف
- فستق مطحون
- بودرة الكاكاو
- برش جوز الهند
- أوريو مكسر
طريقة التحضير:
- نذوب الزبدة في قدر على النار ونضيف التمر
- نترك التمر حتى يطهى بالزبدة ويصبح الخليط لزجاً.
- نطفئ النار ونضيف القرفة والكاكاو، ونترك الخليط جانباً حتى يبرد
- عندما يبرد الخليط نشكله باليد على شكل كرات صغيرة
- نغطي الكرات ببودرة التغليف التي حضرناها
- نضع الكرات في البراد إلى حين التقديم