مفآهيم آلخجل
02-10-2014, 06:28 AM
المقادير:
كوب سميد ، خمسة أكواب من الماء ، كوب سكر ، صبغة لون (اي لون حسب الرغبه ) .
طريقة التحضير:
تُخلَط جميع المقادير وتُوضع على النار مع التحريك المستمر حتى الغليان ثم تُسكب في وعاء مُسطّح وتُترك حتى تبرد ثم توضع المقادير مره اخرى على النار مع اضافه لون آخر لنفس الطريقه ثم تُسكب فوق الوعاء جتى يصبح عندنا طبقتين مختلفتين باللون وتترك حتى تبرد ثم توضع بالثلاجة .
تقطع ويُمكن تزيينها بجوز الهند وذلك حسب الرغبة .
http://images.alwatanvoice.com/news/images/3909852966.jpg
كوب سميد ، خمسة أكواب من الماء ، كوب سكر ، صبغة لون (اي لون حسب الرغبه ) .
طريقة التحضير:
تُخلَط جميع المقادير وتُوضع على النار مع التحريك المستمر حتى الغليان ثم تُسكب في وعاء مُسطّح وتُترك حتى تبرد ثم توضع المقادير مره اخرى على النار مع اضافه لون آخر لنفس الطريقه ثم تُسكب فوق الوعاء جتى يصبح عندنا طبقتين مختلفتين باللون وتترك حتى تبرد ثم توضع بالثلاجة .
تقطع ويُمكن تزيينها بجوز الهند وذلك حسب الرغبة .
http://images.alwatanvoice.com/news/images/3909852966.jpg