المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : عادات العيد🍹🍢🍚



احساس روح
12-07-2016, 12:51 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم احبتي ؟
عدنا لكم بعد غياب شوي


" نعرف عادات 3 اول ايام من العيد
هي عادات متوارثه عندنا كعمانيين من زمان ....
نذكر بعضها ...(تقلية لحم وخبز رخال.....عرسيه او هريس.....عندنا مشاكيك....وشوا لحم الي يبهر بالتبزيره والتي تسوا بطريقه خاصه جدا بنا....ما يستخدم لها اي شي ....)
كل هذا ....
هل ممكت نعتبره جديد ع جيل الفتيات والشباب الجديد
هل ممكن نقول ان هالعادات ستندثر مستقبلا
وتنقرض
انا لا ابالغ
لنفرض
بنت 30 سنه اصلا ما تعرف تسوي رخال.....
بعد 20 سنه هذك وين اتكون
التبزيره .....نادر تحصل احد يعرف يسويها.....من بنات سن 30 سنه .....الا طبعا من رحم ربي
والاعتماد الكلي على كبار السن ....
الشباب....
يعرفوا يرتبوا الخصفه مال الشوا ....
او ؟؟؟؟!
هذي اشياء انا لا ابالغ بها
وباعتقادي يمكن تندثر
لان جيل الشباب الحالي يرفض التعلم .....هذه العادات
ما رأيكم انتم ...
شكرا لكم مقدما
"احساس ناي"

السفينة
12-07-2016, 01:04 PM
هي فعلا بدات ترحل . ولحظت هذا العيد . يعتمد ذلك على التوارث من حكيم العائله الى افراد اسرته وكيف يحبب ذلك الشي لهم ويتركه طابعا في حياتهم ياخذوه ويورثوه . شكرا لك

احساس روح
12-07-2016, 01:09 PM
هي فعلا بدات ترحل . ولحظت هذا العيد . يعتمد ذلك على التوارث من حكيم العائله الى افراد اسرته وكيف يحبب ذلك الشي لهم ويتركه طابعا في حياتهم ياخذوه ويورثوه . شكرا لك

صحيح استاذي
يعتمد على حكيم العائله
بس تتوقع بعد مرور السنوات
ممكن عاد الوافد يبيعلنا هذي الامور عشان نستخدمها
وطبعا الي تسوا بطريقتهم ؟

السفينة
12-07-2016, 01:18 PM
صحيح استاذي
يعتمد على حكيم العائله
بس تتوقع بعد مرور السنوات
ممكن عاد الوافد يبيعلنا هذي الامور عشان نستخدمها
وطبعا الي تسوا بطريقتهم ؟

بالنسبة لي لا يوجد معي فرق بين الوافد او المواطن . وهذه الكلمة لا وجود لها في قابوس حياتي . فكلهم يخدمون نفس المصلحة . والوافد اليوم قد ورث العادات والتقاليد العمانية لنا . واره اول مثل باقي المواطنين . يتحلى بتلك العادات والتقاليد المعروفة . بل يتسابق لها . لان الامر اتا له بالتحبيب وليس بالترغيب . كما قلت سابقا كل ذلك يعتمد على حكيم العائلة. وهذا ما يحصل الآن. ولا اعتقد من وجهت نظري الاخر بان هذا الامر سيندثر في يوم ماء . شكرا لك

احساس روح
12-07-2016, 01:19 PM
بالنسبة لي لا يوجد معي فرق بين الوافد او المواطن . وهذه الكلمة لا وجود لها في قابوس حياتي . فكلهم يخدمون نفس المصلحة . والوافد اليوم قد ورث العادات والتقاليد العمانية لنا . واره اول مثل باقي المواطنين . يتحلى بتلك العادات والتقاليد المعروفة . بل يتسابق لها . لان الامر اتا له بالتحبيب وليس بالترغيب . كما قلت سابقا كل ذلك يعتمد على حكيم العائلة. وهذا ما يحصل الآن. ولا اعتقد من وجهت نظري الاخر بان هذا الامر سيندثر في يوم ماء . شكرا لك

بس كم مره حماية المستهلك
تكشف وجود من يفعل مثل هذه الامور دون الانتباه للاشتراطات الصحيه ِِِِ

بارك الله فيك اخي العزيز

أنين الصمت44
12-07-2016, 01:25 PM
عزيزتي احساس ما اتوقع بتندثر تماما بيظل التراث والعادات تتناقل مع الاجيال.وطبعا يتعمد كما قال الاخ الفاضل السفينه يعتمدعلى الآباء.فالام تعلم ابنتها الموروثات الشعبيه في الطبخ.كالرخال والخبز.وغيره.
وكذلك ايضا الاب له دور في الحفاظ على هذي الموروثات.
صحيح فيه بنات ما يحبو يتعلمو الطبخ ما مثل زمان اول كان الطبخ والخباز شي مهم للبنت قبل الزواج.
وفيه شباب ما يعرفو يسوو تبزيرة الشوا.ولولا الاب اضني بيشتريوه التبزيرة جاهزة من المحلات.
حتى الامور الي ما تخص العيد مثل خراف النخيل اكثرهم يعتمدو عالوافدين..
كانت فرحتنا كبيرة لما نشارك اهلنا في عمل التبزيرة نشوفهم كيف يسووها وايضا لما يسوو الشوا .ولما نساعدهم ايضا في الخراف ونشورلهم في القفير.
عذرا عالاطاله.
موضوع رائع احساس ناي.بوركتي ..

احساس روح
12-07-2016, 01:28 PM
عزيزتي احساس ما اتوقع بتندثر تماما بيظل التراث والعادات تتناقل مع الاجيال.وطبعا يتعمد كما قال الاخ الفاضل السفينه يعتمدعلى الآباء.فالام تعلم ابنتها الموروثات الشعبيه في الطبخ.كالرخال والخبز.وغيره.
وكذلك ايضا الاب له دور في الحفاظ على هذي الموروثات.
صحيح فيه بنات ما يحبو يتعلمو الطبخ ما مثل زمان اول كان الطبخ والخباز شي مهم للبنت قبل الزواج.
وفيه شباب ما يعرفو يسوو تبزيرة الشوا.ولولا الاب اضني بيشتريوه التبزيرة جاهزة من المحلات.
حتى الامور الي ما تخص العيد مثل خراف النخيل اكثرهم يعتمدو عالوافدين..
كانت فرحتنا كبيرة لما نشارك اهلنا في عمل التبزيرة نشوفهم كيف يسووها وايضا لما يسوو الشوا .ولما نساعدهم ايضا في الخراف ونشورلهم في القفير.
عذرا عالاطاله.
موضوع رائع احساس ناي.بوركتي ..

جميل نرى مثل هالامور الي ذكرتيها عزيزتي والتي تبشر بأن لازالت الحياه الجميله موجوده
ونتمنى ان تضل هذه العادات الرائعه
الف شكر

حامي الذمار
12-07-2016, 01:30 PM
لما اودي خصفة الشواء اشل معي اولاد اخوي عشان في المستقبل هم اللي بيمسكو هالاشياء بالعيد !_!

شكرا لك

احساس روح
12-07-2016, 01:32 PM
لما اودي خصفة الشواء اشل معي اولاد اخوي عشان في المستقبل هم اللي بيمسكو هالاشياء بالعيد !_!

شكرا لك

هذا تصرف جميل منك اخي ......
بوركت
الف شكر لك ع مرورك

سارة الوهيبي
12-07-2016, 01:41 PM
الرخال ما شرط كل حد يعرفه حتى حريم كبار
لان موهبة الطبخ ما عند كل حد وحد تخصصهن شفاتي وحد تخصصهن نوع 2 وفيه ما يعرفن ولو جينا لحلويات العيد الماهوه مثلا الحين الصغار بنات وشباب يسويوها*_*
بخصوص التبزيرة ما احسها بتنقرض مثلا انا اعرف اسويها ومالي لذيذة احم وانا في بداية العشرين م وصلنا النص ومن قبل انا اسوي عاد سنيين ،،شسمه بعد تقاليد الشوا نحن التجمع في بيت جدي لان كمية والحفرة ضخمة تسد الاهل والشماج واي صديق يريد بعد والشباب اللي يسويوا كل شي ويعرفوا لان من يوم صغار مع ابائهم والحين الصغار معهم ،حتى اول يوم الذبح همه يذبحوا
فشسمه هالشيء يعتمد ع الاسرة نفسها بالأخير ..
بعيد عن الموضوع كاشخ المعرف الجديد*_*

جمال319
12-07-2016, 02:14 PM
عادات العيد جميله كثير والحمد لله جيل بعد جيل موجوده صح صارو الشباب والبنات يصبحو نايمين مايعرفو شو مستوي فلمطبخ لكن لحين ناس قامت تشتري جاهز مايحبو يغلبو حالهم ولاسباب حريم البيت كلهم فلكوافير ههه اول امي وامك وجدتك وجدتي من سبوع تشم ريحة قلاي البزار من مسافة يوم وختيار القهوه الجيده وفحص الطوبج وتنظيف البيت ولحين لا حجز كوافير كيف تبون البنت تتعلم تبزيره وغيرها المهم دام سالفه فيها ضرب لحم وشوى ولاتخافو راح تبقى موجوده ان شاء الله ومن خبز الرخال خلوها تسوي شاي بلأول مسكينه

ملهم
12-07-2016, 02:16 PM
عادات العيد جميله كثير والحمد لله جيل بعد جيل موجوده صح صارو الشباب والبنات يصبحو نايمين مايعرفو شو مستوي فلمطبخ من يريحة البزار لكن لحين ناس قامت تشتري جاهز مايحبو يغلبو خالهم ولاسباب حريم البيت كلهم فلكوافير ههه اول امي وامك وجدتك وجدتي من سبوع تشم ريحة قلاي البزار من مسافة يوم وختيار القهوه الجيده وفحص الطوبج وتنظيف البيت ولحين لا حجز كوافير كيف تبون البنت تتعلم تبزيره وغيرها المهم دام سالفه فيها ضرب لحم وشوى ولاتخافو راح تبقى موجوده ان شاء الله ومن خبز الرخال خلوها تسوي شاي بلأول مسكينهالله يهديك منقشات ومتحنيات
وتريدوهن يسوين تبزيره او يسوين رخال

سارة الوهيبي
12-07-2016, 02:19 PM
الله يهديك منقشات ومتحنيات
وتريدوهن يسوين تبزيره او يسوين رخال

التبزيرة تجهز قبل كم يوم ممكن نو عذرنج و انا البس قفازين او 3عادي هههه بس صدقه اخوي جمال دام السالفة فيها اكل ما بتندثر واتو قليل تحصل بنت ما تعرف تسوي حلويات اقل الايمان ترى الطبخ موضة*_*

ملهم
12-07-2016, 02:25 PM
اوين شي ناس يسوا هريس في العيد واستغربت من هذا الشي

ملهم
12-07-2016, 02:34 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم احبتي ؟
عدنا لكم بعد غياب شوي


" نعرف عادات 3 اول ايام من العيد
هي عادات متوارثه عندنا كعمانيين من زمان ....
نذكر بعضها ...(تقلية لحم وخبز رخال.....عرسيه او هريس.....عندنا مشاكيك....وشوا لحم الي يبهر بالتبزيره والتي تسوا بطريقه خاصه جدا بنا....ما يستخدم لها اي شي ....)
كل هذا ....
هل ممكت نعتبره جديد ع جيل الفتيات والشباب الجديد
هل ممكن نقول ان هالعادات ستندثر مستقبلا
وتنقرض
انا لا ابالغ
لنفرض
بنت 30 سنه اصلا ما تعرف تسوي رخال.....
بعد 20 سنه هذك وين اتكون
التبزيره .....نادر تحصل احد يعرف يسويها.....من بنات سن 30 سنه .....الا طبعا من رحم ربي
والاعتماد الكلي على كبار السن ....
الشباب....
يعرفوا يرتبوا الخصفه مال الشوا ....
او ؟؟؟؟!
هذي اشياء انا لا ابالغ بها
وباعتقادي يمكن تندثر
لان جيل الشباب الحالي يرفض التعلم .....هذه العادات
ما رأيكم انتم ...
شكرا لكم مقدما
"احساس ناي"
ما ظروري البنت تعرف تسوي خبز رخال هذا اول شي امكن تعرف تسوي افضل عن خبز رخال وبعدين خبز رخال من يأكله في هذا الوقت اذا في سنة مره وحده او مرتين

وبخصوص الخصفه مال شواء تراه ما يحتاجلها شي ما جالس تخترع صاروخ او قنبلة نووية

انا اشوف العادات باقيه وما راح تندثر

احساس روح
13-07-2016, 07:51 AM
الرخال ما شرط كل حد يعرفه حتى حريم كبار
لان موهبة الطبخ ما عند كل حد وحد تخصصهن شفاتي وحد تخصصهن نوع 2 وفيه ما يعرفن ولو جينا لحلويات العيد الماهوه مثلا الحين الصغار بنات وشباب يسويوها*_*
بخصوص التبزيرة ما احسها بتنقرض مثلا انا اعرف اسويها ومالي لذيذة احم وانا في بداية العشرين م وصلنا النص ومن قبل انا اسوي عاد سنيين ،،شسمه بعد تقاليد الشوا نحن التجمع في بيت جدي لان كمية والحفرة ضخمة تسد الاهل والشماج واي صديق يريد بعد والشباب اللي يسويوا كل شي ويعرفوا لان من يوم صغار مع ابائهم والحين الصغار معهم ،حتى اول يوم الذبح همه يذبحوا
فشسمه هالشيء يعتمد ع الاسرة نفسها بالأخير ..
بعيد عن الموضوع كاشخ المعرف الجديد*_*

شكرا حبيبتي

جميل جدا سارونه
بصراحه هذا كلام مفرح نعرف ات لازلنا بخير بوجود امثالك حبيبتي
الحمدلله
الف شكر ....

احساس روح
13-07-2016, 07:53 AM
عادات العيد جميله كثير والحمد لله جيل بعد جيل موجوده صح صارو الشباب والبنات يصبحو نايمين مايعرفو شو مستوي فلمطبخ لكن لحين ناس قامت تشتري جاهز مايحبو يغلبو حالهم ولاسباب حريم البيت كلهم فلكوافير ههه اول امي وامك وجدتك وجدتي من سبوع تشم ريحة قلاي البزار من مسافة يوم وختيار القهوه الجيده وفحص الطوبج وتنظيف البيت ولحين لا حجز كوافير كيف تبون البنت تتعلم تبزيره وغيرها المهم دام سالفه فيها ضرب لحم وشوى ولاتخافو راح تبقى موجوده ان شاء الله ومن خبز الرخال خلوها تسوي شاي بلأول مسكينه

صح صدقك الموضوع فيه اكل
هذا الي اقصده اخي
يعني بنات كبار واتكاليات على كبار السن
وحتى ما يكلفن نفسهن يشوفن
هذا الشي الي مستغربه منه انا الف شكر اخي اثريت موضوعي

احساس روح
13-07-2016, 07:54 AM
التبزيرة تجهز قبل كم يوم ممكن نو عذرنج و انا البس قفازين او 3عادي هههه بس صدقه اخوي جمال دام السالفة فيها اكل ما بتندثر واتو قليل تحصل بنت ما تعرف تسوي حلويات اقل الايمان ترى الطبخ موضة*_*

كلهن يسوين حلويات
بس تعالي عند العيوش واللحم او الدجاج
يجي فاله ومرات ما يسويله ثوم
هذه حقيقه تراه
ما اتمصخر ع حد انا

احساس روح
13-07-2016, 07:56 AM
ما ظروري البنت تعرف تسوي خبز رخال هذا اول شي امكن تعرف تسوي افضل عن خبز رخال وبعدين خبز رخال من يأكله في هذا الوقت اذا في سنة مره وحده او مرتين

وبخصوص الخصفه مال شواء تراه ما يحتاجلها شي ما جالس تخترع صاروخ او قنبلة نووية

انا اشوف العادات باقيه وما راح تندثر

يعني مثلا اخوي ملهم
انت تزوجت ولو انك متزوج
بس اتتزوج ع قولتك 2022
يوم يجيوا الضيوف ف العيد
يوم تقدملهم لحم وكذااتقدملهم معه قرم بو يباع ف السوق وفيه عقاده
او كيف الناس ايسويوا ....؟

ان شاء الله نتمنى ان ما تندثر
لان مرات هذلا الشباب الله يهديهم
بدل يحضروا العيدتلقهم ف المجمعات يلعبوا بولينج
انزين اهلكم ايبغيوا ياكلوا شوا
لذلك قلنا انسوي تنويه

يحيائي10
13-07-2016, 09:45 AM
السلام عليكم ....
موضوع مهم واجتماعي وثقافي نعتبره ايضا لما لا..

نعم والله هذه العادات وخصاصا لما يجتمع فيها كل العيلة وكانه احتفال بهيج
تبزيرة الشواء بتدأ بصنع الخل والمعمول بالتمر وغيره وكذلك تفصيص الثوم وانتهاء بالخلطه
السحرية للتبزيرة

يحيائي10
13-07-2016, 09:46 AM
العرسية وغيرها هذه لها حكايه جميلة جدا

ما اجملها من حكاية

فخسارة الجيل الجديد لا يقرا هذه ويطبقها في ارض الواقع

يحيائي10
13-07-2016, 09:48 AM
اختي الكريمة

الاهم هم الوالدين وتوجيه ابناؤهم لممارسة هذه الاعمال الجميله

اليوم للأسف بعض الاسر تجهز هذه الاعمال والشاب والفتاه نايمين في سبات
والصاحيين ماسكين الفون ويصورون الاحداث فقط

يحيائي10
13-07-2016, 09:49 AM
لا بد من ان هذه الاعمال سيفقدها الجيل الجديد اذا استمر الوالدين في عدم توجيه من يعولوهم


فقط ننتظر سنوات قلائل وتجد هذه الاعمال جاهزة يتقنها لهم الوافدين مثل ما هم الان يشترون الرخال من المحلات

روانـــــووو
13-07-2016, 11:30 AM
عادات العيد جميلة ...ولا أظن أنها راح تنقرض بتاتآ أن استمر الوالدين في تعليم أطفالهم إياها ..كما أن عادات العيد القديمة اللي عاشها أباءنا وأمهاتنا موجودة إلى الآن وتختلف بأمور بسيطة لكنما زال العمانيين في الأعياد محافظين على موروثهم وعاداتهم في العيد أو في المناسبات الأخرى .. ,,

طرح جميل ... يعطيك العافية

أبـوالولـــيـد
13-07-2016, 12:37 PM
حي الله روح
نورت انت ومعرفك الجديد


بنت الحلال البنات اغلبهن يساعدن مهاتهن
لكن الرداوة فيهن بس
وما باغيات

وكذلك الشباب

نحن الحمد لله
وحدنا نصلح الخصفة والتنور والمشاكيك
والوالدة والحريم الموجودات بالبيت يسون امور التبزيرة وغيره

الشيخه الفلانيه
14-07-2016, 12:06 AM
عن نفسيَ أحب العرسيه
عشآن جيه مَ بخليها تنقرض بعلم أحفادي :)'