مفآهيم آلخجل
08-10-2014, 07:55 AM
رز + خضار انا اخترت الجزر + كوسة + بازرلاء خضراء
فاصولياء خضراء +ذرة بيض مسلوق تونة او صدر دجاج ولك الاختيار في اي اضافة
ما يوناز خل او ليمون زيت زيتون+ فص ثوم طازج ونطحنو اويبشر
+ شرائح طماطم +اوراق خس واذا حبيتي حطي خيار طبعا لتزيين الطبق
التحضير نغلي الرز في الماء والملح يصفى نتركه يبرد
نضيف عليه الخضر بعد تقطيعها مربعات صغيرة جدا
+علبة تونة + 2 بيض او بيضة مسلوقة ومبشورة نضيف زيت زيتون وعصير ليمون او خل
قليل من الملح لانو عملنا عالخضار والرز فلا تكثري او لا تستعملي ذوقي وانت تعرفي
في الاخير المايوناز ونحرك شوي
في صحن التقديم نحط اوراق الخس نفرشها على كامل الطبق
نأخذ اي شكل قالب نضع قليل من الارز نضغط عليه بملعقة ونقلبو في صحن التقديم
كل فرد من العائلة نحطلو حصتو
او نقدر نشكلها مثل الكيكة يعني الرز ونزينها وناكل مع بعض من نفس الطبق
زينتها بشرائح الطماطم وهذا عالسريع شكلها مو حلو (:
قبلها وضعت فوق كل حصة ارز شوية مايوناز حتى تلصق الطماطم
وحبات ذرة وبشرت على كامل الطبق بيضة مسلوقة حتى يعطي منظر جميل
وخلصنا السلطة وأكلناها
هذا الطبق متكامل من حيث العناصر الغذائية
فيه بروتين وخضار ودهون والارز طبعا ..
فاصولياء خضراء +ذرة بيض مسلوق تونة او صدر دجاج ولك الاختيار في اي اضافة
ما يوناز خل او ليمون زيت زيتون+ فص ثوم طازج ونطحنو اويبشر
+ شرائح طماطم +اوراق خس واذا حبيتي حطي خيار طبعا لتزيين الطبق
التحضير نغلي الرز في الماء والملح يصفى نتركه يبرد
نضيف عليه الخضر بعد تقطيعها مربعات صغيرة جدا
+علبة تونة + 2 بيض او بيضة مسلوقة ومبشورة نضيف زيت زيتون وعصير ليمون او خل
قليل من الملح لانو عملنا عالخضار والرز فلا تكثري او لا تستعملي ذوقي وانت تعرفي
في الاخير المايوناز ونحرك شوي
في صحن التقديم نحط اوراق الخس نفرشها على كامل الطبق
نأخذ اي شكل قالب نضع قليل من الارز نضغط عليه بملعقة ونقلبو في صحن التقديم
كل فرد من العائلة نحطلو حصتو
او نقدر نشكلها مثل الكيكة يعني الرز ونزينها وناكل مع بعض من نفس الطبق
زينتها بشرائح الطماطم وهذا عالسريع شكلها مو حلو (:
قبلها وضعت فوق كل حصة ارز شوية مايوناز حتى تلصق الطماطم
وحبات ذرة وبشرت على كامل الطبق بيضة مسلوقة حتى يعطي منظر جميل
وخلصنا السلطة وأكلناها
هذا الطبق متكامل من حيث العناصر الغذائية
فيه بروتين وخضار ودهون والارز طبعا ..