مائة بيسة
04-10-2016, 12:05 PM
http://static.lahamag.com/attachments/48/1435839549.168323.inarticleLarge.jpg
المقادير:
[*=center]العجينة
11/4 كوب من الدقيق
½ ملعقة صغيرة من البايكينغ باودر
¼ ملعقة صغيرة من الملح
8 ملاعق كبيرة من الزبدة الخالية من الملح
¾ كوب من السكر الخشن
بيضة
ملعقة صغيرة من الفانيلا
[*=center]الكريمة
400 غرام من جبنة كريمية
200 غرام من الكريمة
½ كوب من السكر الناعم
[*=center]الزينة
فواكه مقطّعة إلى شرائح
مكسرات مطحونة
طريقة التحضير:
[*=center]اخلطي الزبدة والبيضة والسكر. بعدها أضيفي الدقيق والبايكينغ باودر والملح حتى تحصلين على عجينة متماسكة.
[*=center]ضعي العجينة في البراد لمدة 30 دقيقة
[*=center]مدّي العجينة في صينيّة مدهونة بالزيت، ويمكنك استعمال قالب التارت
[*=center]ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة
[*=center]اخلطي الكريمة مع الجبنة والفانيلا والسكر الناعم حتى تحصلين على خليط لزج
[*=center]ضعي الكريمة وفوق العجينة بعد أن تبرد ومن ثمّ ضعي الفواكه.
[*=center]رشّي المكسرات المطحونة.
المقادير:
[*=center]العجينة
11/4 كوب من الدقيق
½ ملعقة صغيرة من البايكينغ باودر
¼ ملعقة صغيرة من الملح
8 ملاعق كبيرة من الزبدة الخالية من الملح
¾ كوب من السكر الخشن
بيضة
ملعقة صغيرة من الفانيلا
[*=center]الكريمة
400 غرام من جبنة كريمية
200 غرام من الكريمة
½ كوب من السكر الناعم
[*=center]الزينة
فواكه مقطّعة إلى شرائح
مكسرات مطحونة
طريقة التحضير:
[*=center]اخلطي الزبدة والبيضة والسكر. بعدها أضيفي الدقيق والبايكينغ باودر والملح حتى تحصلين على عجينة متماسكة.
[*=center]ضعي العجينة في البراد لمدة 30 دقيقة
[*=center]مدّي العجينة في صينيّة مدهونة بالزيت، ويمكنك استعمال قالب التارت
[*=center]ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة
[*=center]اخلطي الكريمة مع الجبنة والفانيلا والسكر الناعم حتى تحصلين على خليط لزج
[*=center]ضعي الكريمة وفوق العجينة بعد أن تبرد ومن ثمّ ضعي الفواكه.
[*=center]رشّي المكسرات المطحونة.