احمد عبد السلام

رجيم بعد العملية. بعد العملية يجب على الشخص اتباع نظام غذائي صارم من أجل التعافي والتكيف مع صغر حجم المعدة. في البداية يمكنك شرب السوائل فقط ثم تناول الأطعمة الصلبة باتباع نظام غذائي يمكن تقسيمه إلى أربع مراحل: 5] المرحلة الأولى: تغطي المرحلة الأولى الأسبوع الأول بعد اختيار افضل دكتور تكميم معده في مصر . في ذلك ، يمكن للفرد أن يستهلك سوائل صافية فقط ، للحفاظ على رطوبة الجسم ، وتقليل فترة الشفاء وتقليل الغثيان والقيء ، على الرغم من أن البعض قد يجد أن اتباع نظام غذائي يقتصر على السوائل لمدة أسبوع أمر صعب ، ولكن لا يشعر معظم الناس بالجوع أو الشعور بالجوع إلا قليلاً في الأسبوع الأول بعد العملية ، وبشكل عام ما يمكن تناوله وما لا يمكن تناوله من السوائل يمكن تفسيره على النحو التالي: لا يمكن تناول السوائل: المشروبات التي تحتوي على مادة الكافيين مثل الشاي والقهوة. عصير فواكه. المشروبات الغازية والمرطبات. ما السوائل التي يمكن تناولها: الماء ؛ يجب أن يشرب الشخص ثمانية أكواب من الماء يوميًا. حساء. شاي أو منتجات قهوة منزوعة الكافيين بدون سكر مضاف. المرحلة الثانية: من اليوم السابع إلى اليوم العاشر بعد العملية ، وفي هذه المرحلة يبدأ الشخص الذي يخضع للعملية بالشعور بالجوع بشكل عام ، ويصبح قادرًا على تناول سوائل أكثر كثافة وغنية بالبروتين. يوصي باختيار السوائل. غنية بالعناصر الغذائية الضرورية ، والابتعاد عن تلك الغنية بالسكريات والفقيرة في محتواها الغذائي ، ويجب الحرص على أن يستمر الفرد في شرب كميات كافية من الماء ، بالإضافة إلى تناول 20 جرامًا من البروتين يوميًا ، والحاجة إلى يمكن الحصول على البروتين عن طريق صنع مخفوق البروتين المصنوع من مسحوق البروتين الذي يضاف إليه الماء. وتجدر الإشارة إلى أن كمية السائل التي يتم تناولها في كل وجبة تقدر بنصف كوب فقط ، وما يمكن تناوله وما لا يمكن تناوله خلال هذه الفترة يمكن بيانه على النحو التالي: ما لا يمكن تناوله: تحتوي على قطع صلبة من الخضار. السوائل عالية الدهون مثل الحليب كامل الدسم. السوائل التي تحتوي على كميات عالية من السكر. ما يمكنك أن تأكله: الحساء ، ويمكنك حتى تناول الحساء الكريمي. بودنغ خالي من السكر وآيس كريم. العصائر المخففة. المرحلة الثالثة: في نهاية الأسبوع الثاني بعد العملية يمكن للشخص تناول الأطعمة الطرية أو المهروسة مع تجنب السكريات والدهون ، والتأكد من تناول ما بين 60 إلى 80 جرامًا من البروتين يوميًا وشرب كميات. مياه كافية. ما لا تأكله: خبز ، قشور وبذور فواكه وخضروات. زيوت وزبدة. أرز أبيض ومعكرونة. ماذا تأكل: لبنة. الشوفان المخفف. هريس البطاطا الحلوة والبطاطا الحلوة. هريس الدجاج أو التونة. البيض المخفوق أو المسلوق. سمك طري و طري. أجبان قليلة الدسم. خضروات مهروسة. الشوربات التي تحتوي على قطع من الخضار. المرحلة الرابعة: تعرف هذه المرحلة بمرحلة الانتقال إلى تناول الأطعمة الصلبة ، في هذه المرحلة يمكن للشخص البدء في تناول الأطعمة الصلبة بعد أربعة أسابيع من العملية ، وينصح بمواصلة شرب كميات كافية من الماء و 60-80 جرامًا من البروتين يوميًا ، مع محاولة التوقف عن شرب الماء قبل الأكل بنصف ساعة تقريبًا ، ويمكن للفرد استشارة الطبيب حول تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على فيتامينات متنوعة لإمداد الجسم بها. احتياجاتك. الأطعمة التي يجب تجنبها: يُنصح بتجنب المشروبات السكرية ، لأنها فقيرة في العناصر الغذائية التي يحتاجها الفرد ولا يشعر بالشبع الكافي ، وبشكل عام يجب على الفرد محاولة تجنب تناول الأطعمة التالية: الأطعمة المقلية. حلويات. مشروب غازي. الأطعمة عالية السعرات الحرارية. الأطعمة التي ينصح بتناولها: يمكن للفرد الاستمرار في تناول الأطعمة الطرية والمهروسة من المرحلة الثالثة ، ويمكنه أيضًا إدخال أطعمة إضافية في نظامه الغذائي ، بما في ذلك: الأسماك بجميع أنواعها. اللحوم الخالية من الدهن خضروات. الفاكهة بكميات معقولة.