افضل طريقة لعمل ميني تارت الريكوتا والبندورة...]

http://img.qwled.com/i/688e8ff6d1d03...8fe2f43a6e.jpg

المقادير:

علبة عجينة بف باستري ميني افرديها وقطعيها مربعات صغيرة

125 غم جبنة ريكوتا

80 غم جبنة شدر مبشورة

بيضة

1/2 ملعقة صغيرة ملح

/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

بصلة خضراء صغيرة مفرومة ناعم

بندورة كرزية مقسومة من النص

طريقة التحضير:

1.تسيح العجينة قبل بليلة بالثلاجة

2. ترص قطع العجينة بصينية الميني مفن

3. تخلط نوعي الجبنة والبيضة والملح والفلفل الاسود والبصلة وتحشى الميني مفن (حوالي 1/2 1 ملعقة صغيرة) (الكمية تكفي 20 ميني تارت) وتوضع نصف حبة بمدورة كرزية على كل حبة

4.يحمى الفرن الى 210 درجة وتشوى من 10-12 دقيقة لتحمر وتقدم دافئة

يعطيكك آلعآفيةة ع آلطرح!

كل آلشكـــــــر لك على آلمرور!