دراسة: العنب الأحمر يعزز المناعة ويمنع الإصابة بالأنفلونزا...~
من المعروف أن المركبات الطبيعية الموجودة فى التوت والعنب الأحمر لديها خصائص وقائية تساعد على تنظيم الجهاز المناعى لمكافحة العدوى.
والآن، أظهرت دراسة جديدة أن "الفلافونويدات" فى هذه المنتجات تعمل مع ميكروب القناة الهضمية معينة لمنع التهابات الانفلونزا الشديدة، وفقًا لموقع صحيفة "ديلي ميل" البريطانية.
وفى اختباراتهم على الفئران، أوضح العلماء أن العنب الأحمر لم يوقف العدوى الشديدة، ولكن آلية عمل مواد "الفلافونويد" تعزز الجهاز المناعى وتمنع الإنفلونزا من إيذاء أنسجة الرئة.
وقال الباحثون إن النتائج يمكن أن تساعد فى تفسير لماذا كان لدى الناس ردود فعل متنوعة على العدوى.
وسوف يشعر معظم الناس على نحو أفضل من الأنفلونزا في غضون أسبوع ولكن يمكن أن يكون خطرًا على كبار السن أو الأشخاص الذين يعانون من أمراض معينة.
وتقدر منظمة الصحة العالمية “who” في جميع أنحاء العالم أن ما يتراوح بين 250 ألفًا و500 ألف حالة وفاة سنويًا.
وأضاف الدكتور "أشلى ستيد"، طبيب الأطفال من مستشفى سانت لويس للأطفال فى ولاية ميسوري، أن الفلافونويد الموجود بغنى فى العنب الأحمر لديه خصائص وقائية تساعد على تنظيم الجهاز المناعى لمكافحة العدوى الفيروسية.
