التوست الفرنسي بالشيكولاته والعسل لوجبة فطور مختلفة
المقادير :
10 شرائح من خبز التوست
¼ كوب بودرة كاكاو
¼ كوب ماء دافئ
¼ كوب سكر
5 بيضات
رشة فانيليا
1 كوب حليب سائل
¼ كوب كريمة
200 غرام شوكولاتة خام
زبدة
الطريقة:
نذيب الكاكاو في الماء الدافئ في وعاء صغير ونضعه جانباً.
نخفق البيض مع الفانيليا، السكر، الحليب والكريمة ثم نضيف خليط الكاكاو.
نضع المقلاة على النار مع قطعة زبدة ثم نغمس قطعتي توست في الخليط السابق ونضعهما في المقلاة لمدة دقيقة على كل وجه.
ننقل قطعتي التوست الى طبق التقديم مع وضع طبقة من الشكولاتة فوق احدى القطعتين وتغطيتها بالقطعة الأخرى وهي ساخنة حتى تذوب الشوكولاتة.
تكرر الخطوات السابقة مع باقي قطع التوست والشكولاتة حتى تنتهي الكمية.
