دراسة يابانية: الزبادى واللبن الرايب لصحة الجلد والبشرة ..]
أثبتت دراسة يابانية من معهد أبحاث العلوم أن تناول البروبيوتيك بصورة يومية لمدة 4 أسابيع يحسن بشرة الشباب والنساء ويساعد كثيرا فى علاج الأمراض الجلدية. وفقا لموقع ميديكال نيوز توداى فإن الدراسة تمت بقيادة هيرومى كيموتو نير الأستاذ بالمعهد وفريقه الذى درس أثر تناول اللبن المخمر "الزبادى والرايب" واللبن العادى مرة واحدة يوميا لمدة 4 أسابيع، وذلك على مجموعة فتيات تم اختيارهن عشوائيا وتتراوح أعمارهم بين 19-21 سنة، وكشفت الدراسة أن اللبن المخمر أفضل كثيرا فى تأثيره على صحة الجلد. يذكر أن اللبن المخمر يحتوى على كميات كبيرة من الخمائر الحيوية "البروبيوتيك" أكثر من اللبن العادى والبروبيوتيك هى البكتريا اللبنية التى تساعد على تحسين صحة الأمعاء ومحتواها البكتيرى، و بالتالى صحة الجلد، حيث يحسن جودة إفرازات الجلد ونسبة المواد الواقية فيه.
