دراسة أمريكية: الطعام منخفض الكربوهيدرات يساعد فى السيطرة على الصرع,,,]
أشار بحث جديد أشرف عليه باحثون أمريكيون، إلى أن تناول الأطعمة منخفضة الكربوهيدرات، ضمن نظام غذائى عالى الدهون يساعد فى السيطرة على مرض الصرع الذى يصعب علاجه، وفقاً لموقع "هيلث نيوز". وقال الباحث المشارك فى الدراسة بافيل كلاين من الأكاديمية الأمريكية لعلم الأعصاب، إننا بحاجة إلى علاجات جديدة للـ35% المصابين بالصرع الذين لا تؤثر بهم أدوية الصرع الأخرى. فى إجراء الاستعراض، قام الباحثون بتحليل 5 دراسات عن النظام الغذائى الكيتوجينيك الذى تم تطبيقه على 47 شخصاً، حيث إن حمية الكيتوجينيك تتكون من نسبة عالى من الدهون مع نسبة منخفضة من الكربوهيدرات، بنسبة 4/1. واستعرض الباحثون أيضا 5 دراسات أخرى استخدمت حمية اتكينز المعدلة، والتى طبقت على 85 شخصاً، حيث إن حمية إتكينز تحتوى على كمية معتدلة من الدهون والكربوهيدرات، بنسبة 1/1. ووجد الباحثون أن 35% من المرضى الذين اتبعوا حمية الكيتوجينيك قد انخفض لديهم نوبات الصرع الذين يتعرضون لديها بنسبة 50% أو أكثر، وغالباً ما شهدت المرضى فقدان الوزن، وليس زيادة الوزن. وأضاف كلاين أن الأشخاص الذين يعانون من الصرع يجب عليهم أن يفهموا آلية عمل النظام الغذائى الكيتوجينيك، بالإضافة إلى عدم التوقف عنه على المدى الطويل وذلك لتقليل ظهور الأعراض والسيطرة على المرض.
