دراسة أمريكية: بروتين فى الصويا يساعد على انتشار سرطان الثدى ..]
(أ ش أ) توصل فريق من العلماء الأمريكيين إلى أن المستويات المرتفعة من بروتين الصويا "جينيستين" يمكن أن تسرع تطور خلايا سرطان الثدى، حيث اختبرت الدراسة سيدات تم تشخيص إصابتهن بسرطان الثدى بالفعل، ويعالجن من المرض اللعين. وحذر العلماء من أن إضافة الصويا إلى حميتك الغذائية اليومية يمكن أن يسرع معدل نمو خلايا سرطان الثدى، ويعمل على انتشارها. وكان العلماء فى "مركز سلون كيترينج التذكارى للسرطان" فى نيويورك قد قاموا بدراسة حالات أكثر من 140 سيدة شخّصت إصابتهن بسرطان الثدى، حيث تناول نصف السيدات الصويا ومسحوق البروتين المحتوى على "جينيستين"، بينما تناول النصف الآخر دواء وهميا لمدة تراوحت ما بين سبعة إلى 30 يوما قبل الخضوع لجراحة استئصال السرطان. وعكف العلماء على مقارنة أنسجة الأورام قبل وبعد الجراحة، حيث وجدو تغيرات فى تعبيرات بعض الجينات، التى هى معروفة لتعزيز نمو الخلايا، بين تلك السيدات اللاتى تناولن مكملات الصويا. وأكد العلماء أن النتائج المتوصل إليها تثير الكثير من القلق حول تناول الصويا ودوره فى تحديث سرطان الثدى بين مريضاته.
