السلام عليكم :)
معذرة للاستفسار هنا
بس حبيت اعرف طريقة تحضير ( العيش ) لو سمحتوا :o
عرض للطباعة
السلام عليكم :)
معذرة للاستفسار هنا
بس حبيت اعرف طريقة تحضير ( العيش ) لو سمحتوا :o
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
العيش الأبيض
أول شي تغسل عيش والكمية حسب الرغبة وتخليه يرتاح شوي من عشرين دقيقة الى نص ساعة ع الأقل بعدين
تسوي ماي ف حلة وخليه في النار الين يغلي وحط فيه العيش بعد ما تصفيه من الماي وحط فيه ملح .. الملح عاد حسب كمية العيش إدا العيش شوية سوي ملح شوية .. ومن يغلي الماي مع العيش قلبه شوي وخلي النار خفيفة وغطيه وانتظر الين يستوي وبالعافية .