المكوّنات
1 ملعقة طعام من الزيت النباتي
1 حبة متوسطة الحجم أو 100 غ من البصل. مفرومة
5 أكواب أو 1250 مل من الماء
1 مغلف من شوربة العدس ماجي
1 ملعقة طعام من عصير الحامض
1 علبة أو 170 غ من نستله كارنيشن حليب طبيعي مركز
طريقة التحضير
يُسخن الزيت في قدر ثم يُضاف البصل ويُقلى المزيج على نار متوسّطة الحرارة لمدّة تتراوح بين 3 و4 دقائق.
يُضاف الماء مع شوربة العدس ماجي ويُغلى المزيج ثم يُترك على نار هادئة لمدّة 15 دقائق.
يُسكب عصير الليمون الحامض، نستله كارنيشن حليب طبيعي مركز فوق المزيج ويُترك لمدّة دقيقة واحدة ثم يُرفع عن النار.
تُقدّم مع مكعّبات الخبز المحمّصة.
