-
كبدة الدجاج ..
https://www14.0zz0.com/2021/01/27/11/393198175.jpg
المقادير/
- كبدة الدجاج : 500 غراماً
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)
- الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
طريقة التحضير/
تبهر الكبدة بالملح والفلفل الأسود.
يسخن الزيت وتضاف له الكبدة بالتدريج وتشوح.
يضاف الثوم والبقدونس المفروم وعصير الليمون.
تترك المكونات حتى يتنضج وتقدم ساخنة.
-
-
تسلمي على الوصفه
بس يلوعني الكبد
-
جمييييل
تسلمي ع الوصفه
دائما مبدعه
-