فوائد الفطريات

تنمو الفطريات في التربة الرطبة والجافة أيضاً ومن الممكن أيضاً ان تعيش في المياه بنوعيها سواء كانت المياه عذبة او مالحة ، تعد الفطريات من الكائنات الحية عديمة الحركة تتكاثر الفطريات بالتبرعم او التفت او غيرها من الطرق ، تقسم الفطريات الى اكثر من ماية الف نوع ، تلعب الفطريات دورا مهماً في تحليل المواد العضوية وتحويلها الى مواد بسيطة يسهل امتصاصها بالنباتات. فوائد الفطريات
تستخدم الفطريات في تحضير عجينة الخبز
- تدخل الفطريات في صناعة الادوية الغنية بالفيتامين ب
- تستخدم في صناعة الجبن
- تعتبر مكوناً من مكونات الكورتيزون
على الرغم من فوائد الفطريات الا انه لها اضراراً جسيمة ومن هذه الاضرار
- تصيب النباتات بالامراض التي تلحق بها الضرر
- تتسبب بإصابة الحيوانات ببعض الامراض الفطرية .