طريقة عمل بسكويت النشادر المنزلي للعيد

كعكة كوكي برقائق الشوكولاتة ناعمة وغنية في المنتصف عند طريقة عمل بسكويت النشادر ، مطاطية من الأطراف ، ومرصعة برقائق الشوكولاتة ومزينة بكريمة الزبدة بالشوكولاتة. تأتي هذه الحلوى الممتعة معًا بسرعة - تخطي تبريد عجين البسكويت ولفه إلى كرات عجين فردية. كل ما نحبه في ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة في شكل كعكة البسكويت!


تعتبر طريقة عمل البقلاوة تلبية الحلوى المفضلة الجديدة الخاصة بك! تم تعديل كعكة الكوكيز برقائق الشوكولاتة اليوم من اثنتين من أكثر وصفات ملفات تعريف الارتباط شيوعًا التي أحبها الخبازون في جميع أنحاء العالم - ملفات تعريف الارتباط الناعمة برقائق الشوكولاتة وملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة القابلة للمضغ. والنتيجة هي انحلال مخبوز ناعم ولذيذ ومليء بالشوكولاتة. أنا من محبي ملفات تعريف الارتباط الضخمة التي تخدم زوجين (ينظرون إليكم كعكات الوحوش العملاقة و snickerdoodles العملاقة) وكعكة البسكويت هذه ليست استثناء. إنه في الأساس ملف تعريف ارتباط كبير حقًا يغذي الحشد!

ستحب مدى السرعة والسهولة التي تجتمع بها كعكة البسكويت هذه معًا. سنخبز عجينة البسكويت في مقلاة ، لذلك لا يلزم تبريد عجين البسكويت (تمامًا مثل ألواح البسكويت الطرية والمضغوطة برقائق الشوكولاتة). مزينة بكريمة الزبدة بالشوكولاتة والطبقة المفضلة لديك ، إنها حلوى احتفالية مثالية لأي احتفال.
فيديو كوكي تشيب شوكليت

كوكي كيك رقائق الشوكولاتة هذه

بسيطة ومباشرة وممتعة
سريع - ليس عليك لف مجموعة من ملفات تعريف الارتباط الفردية
لينة المخبوزة مع حواف مطاطية
محشوة برقائق الشوكولاتة
مخبوز في طبق فطيرة أو قالب كيك - لن ينتشر
سوبر احتفالي
مثالي لعشاق بسكويت رقائق الشوكولاتة
رائعة لحفلات أعياد الميلاد (تكفي 8-10)
سهل التقطيع والتقديم
مزين بكريمة الزبدة بالشوكولاتة
في الأساس ملف تعريف ارتباط كبير حقًا!

كعكة كوكي برقائق الشوكولاتة في طبق خبز زجاجي
المكونات في كعكة كوكي برقائق الشوكولاتة

لقد جمعت بين وصفتي المفضلة من كعكات رقائق الشوكولاتة لصنع كعكة الكوكيز برقائق الشوكولاتة اليوم - بسكويت رقائق الشوكولاتة اللذيذة وملفات تعريف الارتباط الناعمة برقائق الشوكولاتة. دعنا نراجع المكونات التي ستحتاجها:

الدقيق: الدقيق متعدد الأغراض هو أساس كعكة البسكويت هذه.
نشا الذرة: يخلق نشا الذرة كعكة بسكويت ناعمة وسميكة بشكل استثنائي. أضفته إلى ملفات تعريف الارتباط الطرية برقائق الشوكولاتة - وإلى هذه الكعكة أيضًا! سوف تذوب كعكة البسكويت الناعمة هذه في فمك.
صودا الخبز: تساعد صودا الخبز على رفع كعكة البسكويت.
الملح: يضيف الملح نكهة.
الزبدة: استخدم الزبدة في درجة حرارة الغرفة. يمكنك تليين الزبدة بسرعة بهذه الحيلة أو إخراج الزبدة من ساعة إلى ساعتين قبل أن تبدأ.
السكر البني: نتخطى السكر الحبيبي ونستخدم كل السكر البني لعمل كعكة بسكويت ناعمة للغاية ورطبة. ستحب نكهة دبس السكر الإضافية.
البيض: بأخذ ما تعلمته من ملفات تعريف الارتباط الخاصة بي برقائق الشوكولاتة ، نستخدم بيضة واحدة وصفار بيضة واحدة لكعكة البسكويت الأكثر مضغًا. يضيف صفار البيض الإضافي أيضًا طراوة وثراءًا إضافيًا إلى الكعكة.
مستخلص الفانيليا: يضيف مستخلص الفانيليا النقي نكهة. جرب مستخلص الفانيليا محلي الصنع.
رقائق الشوكولاتة: كعكة البسكويت هذه مرصعة برقائق الشوكولاتة - 1 و 1/2 كوب إجمالاً. استخدم 1 و 1/4 كوب للخليط و 1/4 كوب للتزيين.