يصعب على الكثيرين طريقة اعداد الحمام بسبب صغرة وهو تلك الوجبة الشهية والشهيرة بالمطاعم حيث يعد بعدة طرق الحمام المحشي بالأرز والحمام بالفريك.
طريقة عمل الحمام بالفريك سهلة .
ملعقتا زيت.
كوبان من الفريك.
كوبان من المياه.
قرفة مطحونة
ملح
بهارات مشكلة.
حمام للحشو ٤ حمامات
ملعقتان كبيرتان سمنة او زيت للتحمير.
ماء مغلي لسلق الحمام
حبهان وورق لاورا وملح وبهارات مشكله لسلق الحمام بصلة كبيرة مقطعة مكعبات
دقيق وملح وخل لغسل الحمام
طماطم وخيار للزينة.
