طريقة عمل الطحينة المنزلية

لطالما أحببت صنع طريقة عمل الطحينة لعائلتي (والتي عادة ما تشمل الطحينة). عندما اكتشفت أن ابني يعاني من حساسية من فول الصويا (وهو في معظم الطحينة التي يتم شراؤها من المتاجر) ، قررت أن أصنعها الخاصة وقد اتضح أنها أفضل من أي علامة تجارية أخرى يشتريها المتجر! صُنعت هذه الوصفة على النحو الموصوف ، وهي صديقة للنظام الغذائي القديم وخالية من الصويا وخالية من منتجات الألبان وخالية من الغلوتين وخالية من الحبوب. يتمتع!
مكونات

1 كوب سمسم

نصف كوب زيت زيتون أو حسب الحاجة

العروض المحلية

الاتجاهات

يُسخن الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) , تعلمي طريقة تحضير التيراميسو ايضا .

انشر بذور السمسم على صينية خبز.

تُخبز في الفرن المُسخن مسبقًا حتى تنفجر البذور ، مع التحريك كل بضع دقائق ، من 10 إلى 12 دقيقة.

انقل البذور المحمصة إلى الخلاط وأضف زيت الزيتون. امزج حتى تصبح ناعمة تمامًا ، مع إضافة زيت إضافي إذا لزم الأمر. برد في وعاء مغلق.