المقادير:
175 غم زبدة بحرارة الغرفة
40 غم سكر ناعم
ملعقة صغيرة فانيلا
175 غم طحين
40 غم نشا
طريقة التحضير:
1. تخفق الزبدة والسكر لينعم الخليط ويصبح كالكريما
2. تضاف الفانيلا
3. تخلط المقادير الجافة وتنخل فوق الزبدة
4. تحرك لتختلط وتوضع في كيس الكريما
5. يضغط على الكيس للخروج بشكل وردات تصف متباعدة على صينية مبطنة بورق خبز ويفضل ان يكون حجمها صغيرا لكي لا تصبح كبيرة بعد الخبز
6. تخبز حوالي 12 دقيقة على 180 وتترك لتبرد على سلك معدني
7. تزين بالشوكولاتة المذابة أو بالمربي والفارسميلا
