المقادير :
• 4 بيضات
• كوب سكر ناعم
• ثلث كوب زيت
• كوب حليب سائل
• كوب ونصف دقيق
• 2 ملعقة بيكنج بودر
• 2 ملعقة نسكافية
• قليل من الفانيليا
مقادير الكريمة
• اصبع زبدة
• 2 ملعقة نسكافية
• بيضة
• ثلث كوب سكر ناعم
• فانيليا
طريقة التحضير :
1. اخلطى الحليب والبيض والفانيليا والزيت جيدا ثم اضيفى السكر والنسكافية واخلطيهم جيدا
2. انخلى الدقيق مع البيكنج بودر ثم اضيفية لمزيج البيض وقلبية بخفة
3. صبى الخليط فى صينية فرن مدهونة بالزبدة واخبزيها فى فرن متوسط الحرارة حتى تنضج
4. أمزجى مقادير الكريمة جيدا ثم ضعيها فى حمام مائى الى ان تتماسك قليلا
5. بعد ان تبرد الكيكة صبلى فوقها الكريمة وقدميها
