كـوكتيل الأنآنآس و الكيوي ...~
المقادير :
• 1 حبة أناناس كبيرة .
• 5 حبات كيوى .
• 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة .
• 6 ملاعق كبيرة قطر .
• 6 مكعبات ثلج .
طريقة التحضير :
1. يقشر الاناناس والكيوى ويقطع الى قطع كبيرة , ثم يخلط الاناناس و3 مكعبات ثلج يكسر قليلا ثم يضاف الحليب البودرة و3 ملاعق قطر الى ان يصبح المزيج متجانس ثم يسكب الخليط فى وعاء .
2. يخلط الكيوى مع 3 مكعبات ثلج مكسر و3 ملاعق قطر أو أكثر حسب الرغبة لان الكيوى حامض يخلط الى ان يتجانس ثم يسكب الخليط فى وعاء اخر .
3. يسكب الخليط للتقديم فى كاسات العصير خليط الاناناس وخليط الكيوى مع بعض وبحرص ليصبح نصف الكأس اناناس والنصف الاخر كيوى بطول الكاس ليعطى المنظر الجميل المشهى للعصير ويقدم فورا .
