طريقة عمل البسكويت البيتى اللذيذ...]
https://encrypted-tbn0.gstatic.com/i...qFsL-gccEjs-3-
يمكنك صنع احلى و اطعم بسكويت
بيتى بهذه الطريقة السهلة والبسيطة وهذة الطريقة بها البسكويت سادة لكن يمكنك اضافة للعجينه
كاكاو او شوفان او نسكافيه او قهوة لتكسبيها الطعم الذى تفضلينه و يمكنك ايضا الاستعاضة عن السمن البلدى برائحة السمن البلدى المقادير:
2كوب و3/4 دقيق
1/2 كوب زبد مع زيت اومع سمن بلدى
1/2 كوب سكر
1و1/2 م طعام بودر
2بيضة
فانيليا
جوز هند ناعم
الطريقة :
يضرب البيض بالسكر ثم يوضع الفانيليا والزبد والزيت السائل ويضرب
ثم يوضع الجوز ويقلب وبعدين الدقيق المضاف اليه البودر ويقلب الى ان يختفى الدقيق
يوضع بكيس ويترك قليلا بالثلاجة
يسخن الفرن وتجهز الصنية وعليها ورق الفرن
يخرج العجين من الثلاجة ويوضع بين كيسين ويمدد بالنشابة ويشكل على حسب الرغبة
يوضع بالصوانى يدخل فرن160° الى ان ياخذ اللون الذهبى
