طريقة عمل مكرونه بالجمبرى وصوص البيستو....]
مقادير مكرونه بالجمبرى وصوص البيستو
نصف كيلو من الجمبرى متوسط الحجم مقشر ومنظف
250 جرام من مكرونه مسلوقة
3 ملاعق كبيرة من صوص البيستو
ربع كوب من كريمة الطهى
زيت زيتون ملعقتين كبيرة
ملح وفلفل اسود حسب الرغبه
طريقة تحضير مكرونه بالجمبرى وصوص البيستو
١. فى مقلاه على النار، يوضع زيت الزيتون مع الجمبرى ويحرك حتى يتغير لونه ثم يرفع على طبق جانبى.
٢. في نفس المقلاة، يوضع صوص البيستو والكريمة ويترك يغلي.
٣. تضاف المكرونه على صوص البيستو، يضاف الملح والفلفل ثم تقدم.
-
