عادات غذائية للحد من سرطان الثدي
سرطان الثدي هو. شكل من أشكال الأمراض السرطانية التي تصيب أنسجة الثدي وعادة ما يظهر في قنوات وغدد الحليب
.ويصيب الرجال. والنساء على. السواء ولكن الإصابة لدى الذكور نادرة الحدوث..
وتقول. الدكتورة دوني خورشيد اختصاصية تغذية
أن. القاعدة الذهبية لتجنب الأورام السرطانية عموما وسرطان
الثدي. خصوصا هى اتباع عادات غذائية سليمه وصحية
فمن الاطعمه المحتوية على الدهون المهدرجه أو المحولة كالسمن النباتي وبعض أنواع الزبدة وبعض الاطعمه الجاهزة كالبسكويت والشيبس والفطائر
يجب قرأة المعلومات الغذائية دايما فإذا تم ملاحظة وجود
(كلمة مدهرج كاملا أو جزئيا الأفضل تجنبها
اللحوم الحمراء ينصح بالقليل منها ويكفي تناول من 4 إلى 6 مرات في الشهر.
وكذلك تجنب اللحوم المصنعه
والكحول
والتدخين
لانها تسبب مباشرة الإصابة وهى عوامل الإصابة بسرطان الثدي
الأغذية المشوية على الفحم أو المقلية لدرجة القرمشه )
كاللحوم المشوية لدرجة عالية
الخبز المحمد فكثير من النساء يعرضن الخبز لنا الغاز مباشرة بغية تسخينه هذه العملية خطرة يمكن أن تؤدي التفحم وزيادة تشويه الخلايا السليمة.
الأغذية المحتوية على كميات عالية من السكريات البسيطه مثل
الحلويات والسكاكر والعصائر المحلاة والمشروبات الغازية
والمعلبات بكل أشكالها ومنتجات الحليب من الأبقار المعالجة بهرمونات النموا )بزيادة إنتاج الحليب
والصويا المصنعه مثل الخبز الصويا أو مقرمشة الصويا الحم الصويا
والأسماك وثمار البحر التي تم اصطيادها من مياة غير. صالحه وملوثة
وتقول خورشيد
هناك أطعمة تحارب السرطان والخلايا السرطانية وتحد من انتشارها
الخضروات الورقية مثل البروكلي والملفوف والزهرة )
إذ تحوي على مغذيات نباتية الي توقف انتشار السرطان والانسجه
الفواكه وخاصة التوتيات )الفراولة الكرز التوت الأناناس
الأسماك كثيرة الدهون مثل السلمون والتونة يفضل تناولها مرتين
في. الأسبوع
الإكثار من تناول الثوم والبصل والبندورة والليمون والفطر والجوز وحبوب الكتان واليقطين
وقال إن الرياضه لمدة خمس ساعات أسبوعيا تساعد في خفض الإصابة بسرطان الثدي إلى. النصف تقريبا
