المقادير:- 750 غ تمر مطحون- 50 غ زبدة- ملعقة صغيرة قرفة مطحونة- ملعقة طعام بودرة الكاكاولطبقة التغليف- فستق مطحون- بودرة الكاكاو- برش جوز الهند- أوريو مكسرطريقة التحضير:- نذوب الزبدة في قدر على النار ونضيف التمر- نترك التمر حتى يطهى بالزبدة ويصبح الخليط لزجاً.- نطفئ النار ونضيف القرفة والكاكاو، ونترك الخليط جانباً حتى يبرد- عندما يبرد الخليط نشكله باليد على شكل كرات صغيرة- نغطي الكرات ببودرة التغليف التي حضرناها- نضع الكرات في البراد إلى حين التقديم
