-
"أم علي"
http://www.nestle-family.com/uploads...ages/43244.jpg
طريقة التحضير:
يُمزج الكرواسان المقطّع مع الزبيب، جوز الهند، اللوز والفستق في وعاءٍ للخبز.يوضع حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم مع الفانيلا والماء داخل قدرٍ كبير وتُغلى المكوّنات ثم تُرفع عن النار وتُسكب مباشرةً فوق مزيج الكراوسان في طبق الخبز وتوضع جانباً لمدّة 5 دقائق أو إلى أن تمتص قطع الكراوسان أكبر كميّةٍ ممكنةٍ من السائل.
توضع الكريما المخفوقة داخل كيس تزيين الحلويات ثم تُعصر الكريما فوق المزيج المحضّر في طبق الخبز. يوضع طبق الخبز في فرنٍ محمّى على حرارة 200 درجة مئويّة مع استعمال قسم الشواء فيه ويُطهى لمدّة 5 دقائق أو إلى أن يصبح وجه التغليفة ذهبيّاً ويُقدّم مباشرةً.
-
-
يعطيك العافية جميل
بارك الله فيك عزيزتي
-
ذكريات جميلة مع أم علي
نزلت فندق وكنت اطلبها مرتين بعد الاككل ولما اروح غرفتي اشلها تيك اواي لانها لذيذة جدا ومعمولة بطريقة فنتاستيك ^_^
شكرا ع الطرح
-
شكراً جزيلاً لكم ع المرور
