فاكهة الفراولة المعروفة بثمارة الحمراء الجميلة اثبت العلم الحديث انها تقى من عدة امراض منها امراض القلب , كما وجد فى بحث علمى ان ثمرة الفراولة تحمل خواص طبيعية ومواد كميائية تساعد القلب فى الحفاظ على كفائة وظائفه كما ان الفراولة تساعد فى الوقاية من امراض السكر وأشارت الأبحاث إلي أن الفراولة تعمل على تنشيط بروتين فى الجسم يعرف بإسم(إن.أر.إف2) يعمل على تعزيز كفاءة مضادات الأكسدة وبالتالى تعتبر الفراولة محفذ اساسى لتقوية المناعة فى الجسم كما اثبتت الدراسة ان تناول بعض حبات الفراولة قبل تناول الطعام يساعد على ثبات نسبة السكر فى الدم
