بنعطيكي المقادير والمكوناتاقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هدوءالمطر
بس ما تروحي تشوفي صوره من نت وتنزليها وتقولي هذا المندازي طبختي هع هع هع هع
ما نريد سوالف عيارة
بنعطيكي المقادير والمكوناتاقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هدوءالمطر
بس ما تروحي تشوفي صوره من نت وتنزليها وتقولي هذا المندازي طبختي هع هع هع هع
ما نريد سوالف عيارة
المقادير لسيد مندازي هيه على التالي
فاصل ونرجع
هههه لاماعندي الاالصدق بحط لكم الصورة سواء ظبطت الطبخه اولااقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملهم
طريقه عمل المندازى العمانى
يلا بنات لا يفوتكم
هذى الوصفه مشهوره كتير عنا فى عمان
واكيد هى اكله زنجباريه
بس كتير حلوه
يلا اخليكن مع المقادير
كوبين طحين
فنجان قهوة زيت
ثلاث ملاعق سكر
بيضة
ملعقتين حليب نيدو
ملعقة صغيرة خميرة
نص ملعقة هيل
نص كوب ماي
الطريقة:
تعجن المقادير وتعجنها يلين تستوي عجينة لينة ومطاطية
تتركها ترتاح نص ساعة
تقسم العجينة الى كور متوسطة
ترقق الكور على سطح مرشوش بالطحين
تقطع الرقائق الى مربعات
يحمى زيت ويقلى فيه المندازي
تقدم في صحن التقديم مع كوب شاهى
تمام بعجنها الحين عشان تختمراقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملهم
واشوف عقب كيف تطلع النتيجه
يالله يا بنات شاركن في مسابقة السيد مندازي
نشوف شطراتكن في طبخ
هذي العجينه سويتها بنتظرلماتختمر...
http://store2.up-00.com/2015-03/1426595152611.jpg
طبع لازم اضيف عليها
ضفت نصف ملعقة دارسين وملعقة كاسترد بدل الحليب
عاشت تباشير يالله نشوف وننتظر متابعيناقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هدوءالمطر
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته