شكله يمي يمي
https://encrypted-tbn1.gstatic.com/i...sit_zEMLH9Z23w
عرض للطباعة
ما عندنا هالوجبة ، شكلها لذيذ
https://up.omaniaa.co/do.php?img=29
خاطري اجربها ، بس عندي مكون مجهول:) .. شو ذا شمس الداخلية ؟
و بس تحطيهم مع بعض ؟
رمضان و ما أدراك ما رمضان ..
حاليا أنا خارج نطاق التغطية إلين الله يفرجها و نخلص اختبارات ، لكن إشراف بس من بعيد لبعيد
الشيء الأساسي(الشوربة أو الهريس) بشكل شبه يومي و أكيد الفواكه ..
باقي الأشياء حسب ستات البيت شو طابخات ^^
شموسة يعني هالطحين تعجينه او بس طحين مع سنوت وسمن وتشكليه
https://encrypted-tbn1.gstatic.com/i...sit_zEMLH9Z23w
لا مائه
نحن نذوب الزبد وبعد ما يذوب كامل نحطله سنوت وطحين والبعض يحط شوي هيل
بعد ما يغلي تفصل الطحين والسنوت عن السمن
نحطه في مشخل ونحتفظ بسمن صافي
اما الخلاصه نضيفها مع العيش الأبيض ومع اللبن المسخون والبعض يخلطها مع الخبز العماني اليابس
بس دسمه وما تنفع لناس المهتمه برشاقتها هههههه