ما شاء الله وفاء تستاهلي لقب شيف المنتدى
الذ من التشباتي على كوب كرك ما فيه
عندي ملاحظه واستفدت منها بصراحه
العامله معنا لما تسوي تخلي النار خفيفه لين تفرد الخبزه الثانيه والخبز يستوي كأنه مطاط
الحين نساعدها أو تفرد كميه وتبدي بعدين تشوي
الخبز تغير وصار هش
بمعني كل ما طالت مدت الطبخ اختربت جودة الخبز
حتى أنا أحط النار هادية لين أفرد الخبزة لكن ف نفس الوقت أقلبها ما أخليها على جانب واحد والأمور طيبة .
27-08-2019, 09:13 AM
wafa.7
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ذكرى الرحييل
حتى أنا أحط النار هادية لين أفرد الخبزة لكن ف نفس الوقت أقلبها ما أخليها على جانب واحد والأمور طيبة .
ايييوا صححححححححححححححح ..
27-08-2019, 09:19 AM
أميرة الروح
تسلم يمينك ع الوصفات
بارك الله فيك
27-08-2019, 01:09 PM
سحابة ممطرة
كل الشكر لك عزيزتي وفاء
اسهل شي عمل الخبز ....
27-08-2019, 03:39 PM
wafa.7
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحابة ممطرة
كل الشكر لك عزيزتي وفاء
اسهل شي عمل الخبز ....
وايد بنات يستصعبوه وييبس معهم
بس ان شاء الله اللي تجرب طريقتي تعجبها
مثل ماذكرت
انا استخدم طحين جميع الاستعمالات من الذهبي
ملح
زيت
واعجنه بماي ساخن يكون مسختنه فالنار ما اخليه يثور بس لين يسخن
وعجني لين تقولي بس
وخليها ترتاح 20 د او نص ساعة..
27-08-2019, 03:44 PM
سحابة ممطرة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وفاء العبري
وايد بنات يستصعبوه وييبس معهم
بس ان شاء الله اللي تجرب طريقتي تعجبها
مثل ماذكرت
انا استخدم طحين جميع الاستعمالات من الذهبي
ملح
زيت
واعجنه بماي ساخن يكون مسختنه فالنار ما اخليه يثور بس لين يسخن