ولا عليك
يلا خبرييينا :p
عرض للطباعة
ولا عليك
يلا خبرييينا :p
عندي ضيوف يوم الجمعة
للغدى والعشى
ابي رايكم وافكاركم
علما العشى راح يكونوا اطفال طبعا مع امهاتهم( اصدقاء ولدي بالصف ) ..
اتفهوني بارائكم ..
انا تركيزي ع العشى اكثر
لان في اطفال ..
مجرد إقتراح
وحسب ما اشوف عيال العائله
معظمهم يميل للأشياء يلي فيها مشتقات الاجبان
والأشياء البسيطه يلي تنمسك باليد بسهوله مثل السندوتشات وفطائر البرجر وفيها
والسويت يلي فيه ألوان من الفواكه تشدهم كثير
ولا تنسي تستخدمي النوتيلا واللوتس والمكسرات
ما أعرف كذا اشوف معنا
لا يا وفاء كلهم معزومين وما ذكرتيني
ما شاء الله كذا ضغط عليش العشاء أصعب من الغداء أحس
أمهاتهم ركزي على الأطباق الرئيسيه
هريس مقلي لحم محاشي أو دجاج على الفحم مع السلطات طبعاً
بنسبه لتشيبس والبرجر ما شرط بزيت
القلايه الهوائيه تعطي نتيجه ألذ من الزيت
والبرجر الطازج يحتاج شوايه مش زيت
إلا إذا مفكره بالجاهز
اقصص شيبس طازج مش مثلج
وع الفرن
اقصصه شرايح دوائر واشكه بحطب المشكاك
وع الفرن
احط ورق زبدة وع الفرن
مسوتنها من قبل
لزييييييز ..
حتى للغدى
استقبل ارائكم
علما ترا بروحي اطبخ ما احب اطلب
تفكيري الغدى
بسوي عيش دجاج قبولي
مع حشوة العدس والزبيب
واخبز تشباتي
ودال
وسلطات نوعين العادية وبالروب وبضيف شطة الطماط ..
رايكم فالفوالة بعد ..؟
الأطباق الرئيسية
محاشي
مسقعه
تقليبه لحم
برياني دجاج مع مقلي سمك او العكس
شوربه ( مأكولات بحرية - دجاج مع الذرة - الفطر مع الكريمه -او الشوربه العاديه مع اللحم )
مهوجو
هريس
سندويشات تونه للاطفال
سندويشات الشوارما مع خبز التورتيلا وتحمسيهم بالشواية
او برجر مشوي باللحم الطازج
سباجيتي
معكرونا بالبشاميل
ناشف روبيان او حبار او مخلوط
كرات البطاطا مع لحم او دجاج
تكساس فرايز
لازانيا باللحم المفروم
بيتزا
امممم المقبلات
بطاطس كريسبي
ديناميت روبيان
حمص ومتبل وتبوله وفيه بعد بصل شرايح محمر مع بقدونس وشويه بروكلي
فلافل ووايد اشياء
السلطات
فتوش - سلطة الذرة مع المايونيز والزبادي - سلطة الزبادي
السويتات
كنافه بالجبن او القشطه او النوتيلا او محشوه بالجبنه ومن فوق تسويلها نوتيلا لذيذه
تشيز كيك وللاطفال ميني تشيز كيك
بالبف باستري وسوي الحشوه ( دجاج مغلي مع البهارات والثوم ومقطع صغير مع جبن وماينونيز شوي وخس مقطع صغييير وشو فلفل اسود)
وااايد لذيذه
حلى الأوريو - كرات اللوتس - سلطة فواكه مع الكريما تحطيهم فأكواب لذيذه
وسوفليه بعد لذيذه
هههه عسى يفيدوك
تعبت وانا اكتب :p
يعطيك العافيه
كذا وجبه متكامله
ربي يحفظك
كيف تسوي حشوة العدس والزبيب
ردي علي بكرة من تخلصي من الضيوف
طريقتي
اجيب العدس الاصفر مش البرتقالي
اخرسه مال 10 د فقط
بعدين اطبخه شووووووووووي لاتخليه يلين ابد
بس شوووي تطبخيه
ومن جهه احمس بصل تحميس خفيف لاتخليه يحمر وااااااااااايد
بعدين اعق الزبيب اي نوع تحبي الاصفر البرتقالي الاسود براحتك
مع العدس اللي طبختيه
وضيفي الملح وفلفل اسود وقرفا بسسسسسسسسسس
وقلبي
وممكن تضيفي دنجو معلبات معاه ..
ووقت تقديم العيش نثري الحشوة فوق العيش مع جلجلان مقطع ..
تصدقن بعدني للحن ماعارفة وش اسوي للاطفال
الغدى اموره طيبه
والفواله بعد
وعشى الكبار تم
بس الصغار
بسوي الشيبس فالفرن هذا تم
بس لازم اضيف شي معاه ..!!!!